Spareribs ნელა simmered სოიოს სოუსი, რაისმა ღვინო და seasonings ამ მარტივი რეცეპტი. თუ დრო გაქვს, ალოპინგებს სპირფირებს პირველ რიგში მდუღარე წყალში და გაჟღენთილია ჰოლანდიური ღუმელში. მიირთვით ბრინჯით ან noodles. ემსახურება 4 დან 6.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons ნავთობის გაღვივება- frying
- 2 lbs ღორის spareribs, მოჭრილი შევიდა 1 ან 2 ნეკნი სექციები
- 1 1/2 ჭიქა წყალი ან საფონდო, როგორც საჭიროა
- 2 ნაჭერი კოჭა, გაანადგურა
- 1/2 ჭიქა ჩინური ბრინჯი ღვინო ან მშრალი შერი
- 2 tablespoons სინათლის სოიოს სოუსი ან 1 სუფრის კოვზი მსუბუქი და 1 სუფრის კოვზი
- მუქი სოიოს სოუსი
- 2 - 3 tablespoons რბილი ყავისფერი შაქარი, როგორც სასურველი
- 2 teaspoons
- ხუთფაზიანი ფხვნილი
როგორ ჩადება იგი
1. სითხის ზეთი ჰოლანდიური ღუმელში, მაღალ სითბოს.
2. დაამატეთ ნეკნები და ყავისფერი ორივე მხარეს (დაახლოებით 5 წუთი საერთო სამზარეულო დრო).
3. დამატება წყალი ან მარაგი, გაანადგურა კოჭა და აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები.
4. დაფარავს, სითბოს ქვემოთ დაბალ და გაახარეთ მინიმუმ 1 საათი, ან სანამ ნეკნები ტენდერი და დასძინა მეტი წყალი ან საფონდო საჭიროებისამებრ. თუ სასურველია, გახეხილი დაჭრილი შებოლილი და გახეხილი სტაფილო ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 402 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 131 მგ |
| ნატრიუმი | 411 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 42 გ |