Tacos დიდი პარტიის საკვები - fillings და ტოპინგები სრულიად დააკონფიგურიროთ, ისინი ეკონომიკური, და ყველას მოსწონს ისინი. მაგრამ ზოგჯერ ისინი შეიძლება იყოს რთული ჭამა gracefully, და თუ თქვენ გაქვთ ცოტა გულშემატკივარი, ისინი შეიძლება უფრო უბედურება, ვიდრე ისინი ღირს. ნაბიჯები მინი taco. ეს ნამდვილად bite ზომის appetizers აქვს ყველა გემოს თქვენ სენატში, მაგრამ ბევრი, ბევრი cuter. Plus, რადგან ისინი შეიძლება შეჭამეს ერთ bite, ისინი არ გააკეთებენ სასადილო.
ისევე, როგორც ჩვეულებრივი ზომის tacos, Customize ეს როგორც ხედავთ fit. შეცვალეთ ხორცის ადგილზე თურქეთი, დაამატეთ ყველი ან ლობიო, ან კრემის ავოკადო. ემსახურება სხვა სახალისო ტექს-მექსის კერძებს, როგორიცაა გუაკამო და მარგარიტები .
რა გჭირდებათ
- 1 ვაზის ტომატი (დაჭრილი და დაიწია, დაახლოებით 1/4 დან 1/3 ჭიქა)
- 2 tablespoons ხახვი (მცირე diced)
- პირობითი: 1/2 პატარა
- ჟელეპენო წიწაკა (პატარა ფხვნილი)
- 1 პატარა ნიორი clove (minced)
- 1 ჩაის კოვზი ახალი კირის წვენი
- მარილი და პილპილი
- 6 ფქვილი tortillas (არ burrito ზომის)
- 3 teaspoons ბოსტნეულის, canola, ან ზეითუნის ზეთი
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1 (7 დან 8-უნცია) შეიძლება picante სოუსი (ან წითელი salsa)
- 2 teaspoons chili ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი მიწა
- 1/4 ჭიქა კრემის ან არაჟანი
- 2 tablespoons ახალი cilantro ფოთლები
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F.
- ჩადება პიკო დე gallo: შეუთავსეთ ტომატის, ხახვი, jalapeño, ნიორი, cilantro და ლაიმის წვენი. სეზონი მარილი და პილპილი და აურიეთ.
- გამოიყენეთ 3-inch cookie cutter რომ ამოიღონ 4 პატარა ტკაო ჭურვები თითოეული tortilla. გადავარჩინოთ scraps და სადღეგრძელო მათ crispy garnish ამისთვის სალათები ან სუპები . თბილი ტრილელები 10-20 წამის განმავლობაში, დაფარული, მიკროტალღოვანი, ან გადატანა კილიტა და სითბოს თბილი ღუმელი სანამ pliable. ფუნჯი ორივე პატარა თასილის ორივე მხარეს 2 teaspoons ნავთობისა და sprinkle გამოყენებით მარილი, შენახვა მათ დაფარული და თბილი შორის. პრესა შევიდა მინი muffin კალის გახსნაზე. გამეორება 11 უფრო პატარა ტრილელები, მსუბუქად reheating თუ საჭიროა შენარჩუნება მათ pliable. არ დაუშვას tortillas გამოშრობა.
- გაიმეორეთ მეორე მინი muffin tin ან განმეორებითი შემდეგ პირველი ბატარეის მინი taco ჭურვი სულ 24.
- Bake 10 დან 12 წუთი ან სანამ მსუბუქად browned.
- იმავდროულად, გათბობის დიდი skillet მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ზეთი, რომელსაც მოჰყვება ადგილზე ხორცი . მზარეული, დაარღვიე პატარა ნაჭრებად, სანამ აღარ ვარდისფერი. გამოიყენეთ კოვზი ნებისმიერი ჭარბი ზეთი.
- სანიშნეს picante სოუსი, chili ფხვნილი და cumin. სეზონი მარილი და პილპილი და აურიეთ. იშვიათი დაახლოებით 5-10 წუთი, ან სანამ სოუსი არ არის ნარევი აღარ არის წყლიანი. გემო სუნელი.
- დაამატეთ ძროხის ნარევი მორწყვის თითოეული თიფილი shell მოყვება dollop კრემის, scoop ხელნაკეთი პიკო დე gallo და sprig of cilantro. ემსახურეთ და ისიამოვნეთ!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1126 |
| სულ მსუქანი | 33 გ |
| გაჯერებული Fat | 12 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 55 მგ |
| ნატრიუმი | 2,439 მგ |
| ნახშირწყლები | 161 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 13 გ |
| პროტეინი | 43 გ |