კრაბის როი და მანამ ღორის სუპი
ზოგიერთი რეცეპტები დააკონკრეტოთ მანამ Crabs როგორც ინგრედიენტი და შეიძლება გაოცებული თუ არა ეს არის კონკრეტული ტიპის crab . ქალი Crabs უბრალოდ ქალი crabs ვიდრე იგი მკაფიო სახეობების. საგაზაფხულო მანჯავები ატარებენ არომატული ყველის ან კრაბის კვერცხებს, რომლებიც რეცეპტიანად განსხვავებას მიიღებენ. იგი ასევე ფიქრობდა, რომ ქალი crab დასძენს უფრო ფერი, ვიდრე მამრობითი.
როგორ ვუთხრა ქალი კაცი კაცი Crabs
თუ თქვენ ეძებთ თქვენს Crabs გამოიყენოს she-crab წვნიანი ან სხვა კერძები, თქვენ უნდა შეეძლოს ვუთხრა ქალი მამაკაცი.
საბედნიეროდ, ეს არის ადვილი გასაკეთებელი, და არ დაგჭირდებათ მაგნიტური მინა. უბრალოდ შეხედეთ კვერის ქვედა ნაწილს. მაგალითად, ქალთა ლურჯი კრაბი, რომელიც ტიპიურია აღმოსავლეთ სანაპიროზე, აქვს ფართო, სამკუთხა ფორმის ზონაში, ხოლო მამას აქვს უფრო გამორჩეული, მოქნილი შპრიცი. ლურჯი Crabs, მამაკაცებს აქვს ნათელი ლურჯი claws ხოლო ქალებს წითელი რჩევები მათი claws. თუ თქვენ ყიდულობთ crabs ბაზარზე, შეგიძლიათ დახმარებას ითხოვენ მამაკაცების და ქალების იდენტიფიცირება.
მან- Crabs და Crab როი
თევზჭერის წესები ზღუდავს კვერცხუჯრედის მდედებს. სექსუალურ ქალებს შეიძლება ჰქონდეთ კვერცხი ერთმანეთთან და ბევრ ქვეყანას მოითხოვს ეს დააბრუნონ. მოზარდი ქალი შეიძლება ჰქონდეს კვერცხი შიგნით ჭურვი და ეს იქნება თქვენი crab roe თქვენი წყარო. გოგონები გაზაფხულზე გაატარებენ კვერცხებს, ასე რომ, სეზონი არის ის, ვისაც აქვს ყველი, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ მანამ ქალბატონო წვნიანი .
ზოგიერთმა სახელმწიფომ არალეგალი მეზობლის მოსავლელად მიიჩნია, თუმცა მათ შეიძლება იმპორტირებული სახელმწიფოებისგან იმპორტიონ, საიდანაც ისინი კანონიერად დაიჭირეს.
იმის გამო, რომ წესები, crab roe შეიძლება იყოს რთული მოდის. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ის კომერციულად ხელმისაწვდომი, არც აშშ ან აზიური წყაროებიდან. მაგრამ თქვენ შეიძლება დაგჭირდეთ შეისწავლოს რეგულაციები თქვენი ქვეყნისთვის და იცი თუ არა თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ კრაბის თევზაობა მოსავლის ასაკში ან სეზონზე შეძენოთ.
მან- crab სუპი
მან-კრაბის წვნიანი მზადდება ერთიანი კრაბიმეტი და crab roe. თქვენ ნახავთ რეცეპტებს, რომლებიც კერონასიდან, საქართველოდან და ვირჯინიიდან ჩამოდიან. მაგალითად, რეცეპტი სამხრეთ ქერბის სუპი იწყება მთელი, ცოცხალი კრაბი, რომელიც თქვენ უნდა მოვხარშოთ და ჭურვი. ეს თქვენი შესაძლებლობა იპოვოთ crab roe. წვნიანი მსგავსია ბისკვიტისგან, რომელიც გამდიდრებულია ნაღებითა და შერილით. თუ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი crab, შემცვლელი არის ფუნტი crab ხორცი და 1/2 ჭიქა crab roe.
With crab roe მოკლე მიწოდება, თქვენ ვერ შეძლებთ დაამატოთ ეს არომატი ელემენტს. იგი დასძენს დედამიწაზე-ბრწყინვალე არომატი. რეცეპტები გაუმკლავდეთ ამ გზით. ზოგიერთი ვარაუდობს გამოყენებით crab საფონდო, თევზის მარაგის, ან lobster საფონდო გაზარდოს არომატი. სხვები იყენებენ უნიფეის ან თევზის სადგომს. არსებობს კი რეცეპტები ამისთვის მანამ ღორის წვნიანი, რომ გამოტოვოთ რაიმე ნახსენები of roe და მხოლოდ მოვუწოდებთ ერთიანად crabmeat.
არსებობს კომერციულად დაკონსერვებული she-crab სუპები, როგორიცაა, რომ ლურჯი Crab Bay კომპანია ისინი გაყიდული შედედებული სამხრეთ სტილის she-crab წვნიანი. ეს არის კრემისებური bisque და ამბობენ, რომ ეს შეიცავს crab roe.