თქვენ გაატარეთ ლამაზი ადგილობრივი მარწყვი და მწვავე კარტოფილის სახლზე. თქვენ გაირეცხეთ რამოდენიმე რძე და შეჭამეს მათ დაუყოვნებლივ, მაგრამ რა უნდა გააკეთოთ დანარჩენი მათთან? მარწყვი შეიძლება წავიდეს მშვენიერიდან მწვავე ბუშის თვალში, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც სწორად არ ინახება. ამ მარტივი რჩევები მარწყვის შენახვისთვის ოპტიმალურ პირობებში უზრუნველყოფს საუკეთესო არომატს და მინიმუმ ნარჩენს:
პირველი რამ პირველი
ნუ გაბედავენ მარწყვის გაწმენდას, სანამ მზად იყავით მათ საჭმელს ან მათ გამოყენებას.
მარწყვი არის პატარა წითელი ღრუბლები, რომლებიც მზად არიან წყალში გააღიზიანონ ყველა წყალი, რომელსაც შეუძლია შეხვიდეთ. და ერთხელ ისინი გაჟღენთილია, რომ წყალი, ისინი სწრაფად მივმართოთ mush და rot იშლება კი, თუ ისინი კარგად საფუძვლიანად patted გარეთ გარეთ.
თუკი მოიტანს მარწყვის მარცვლეულს და გვინდა, რომ ისინი იყიდოთ ღამით, გაცილებით უკეთესად ასწავლიან საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს, რომ თითოეული ნაწილი სწრაფად გაირეცხოს, რადგან ისინი აპირებენ შეჭამენ: ისინი უკეთესად დაუკარით და გრძელია!
მე -2 ნაბიჯი
თუ თქვენ გეგმავთ ჭამა ან სამზარეულო კენკრა დღეში ერთ დღეს და არ არის ძალიან საშინლად ცხელი თქვენს სამზარეულოში, შეგიძლიათ დატოვოთ მარწყვი გარეთ ოთახის ტემპერატურაზე. განათავსეთ მათ მშვენიერი თასი ადვილი თვალსაზრისით, ასე რომ, ხალხი მახსოვს, რომ დაიბრუნოს რამდენიმე, მისცეს მათ ჩამოიბანონ და ჭამონ.
ღამით შენახვისთვის, თქვენ უკეთესად გაცივებთ მათ მაცივარებს, ამ შემთხვევაში დაგჭირდებათ სამი ნაბიჯი ....
ნაბიჯი სამი, საუკეთესო საქმე სცენარი
შეუკვეთეთ არაღრმა თასი ან rimmed plate რამდენიმე ფენის ქაღალდის პირსახოცები ან სუფთა სამზარეულო პირსახოცი, მოათავსეთ unwashed მარწყვი მეტნაკლებად ერთი ფენის on პირსახოცები, საფარი, და chill კენკრა სანამ მზად ხართ მათი გამოყენება.
ამგვარად შენახული, ძალიან სუფთა მარწყვი რჩება რამდენიმე დღის განმავლობაში. უფრო მჭიდროდ შეგიძლიათ შექმნათ ეს მშრალი (ქაღალდის პირსახოცები ჭარბობს ჭარბტენიან ტენიანობას) და გააქტიურებული (ერთი ფენა), უკეთესი.
ისევ, არ დაიბანეთ ისინი სანამ არ აპირებთ მათ გამოყენებას!
ხანგრძლივი შენახვისთვის
თუ მარწყვის გამოყენება რამდენიმე დღის განმავლობაში არ გეგმავს, თქვენ გაცილებით უკეთესები იყავით, ვიდრე ცდილობენ თავიანთ სუფთა და უთვალთვალონ.
გაყინული მარწყვი შესანიშნავია იმით, რომ ბრწყინვალებად გადაიქცევა, სასიამოვნო გემოვნებაზე ან სათესლეებში საცხობი, ტკბილეული, ნამცხვრები და სხვა ეპყრობა.
სერიოზულად, ბევრი მცხობელი რეალურად ურჩევნია გაყინული კენკრა ახალი სუფთა, ამბობდა ისინი გამართავს მათი ფორმის უკეთესი და ooze მათი წვენები შევიდა batter და doughs ცოტა ნაკლები.
სასიხარულო ამბავია, მათ არ სჭირდებათ კენკრა, რომ გაყინოთ. როცა მარწყვი გაქვთ, რომ არ იყოს მათი საუკეთესო, როგორც წესი, მხოლოდ რამდენიმე stragglers quart- თქვენ შეგიძლიათ hull მათ და პოპ მათ ჩანთაში საყინარში ინახება საყინულე მხოლოდ ასეთი კენკრა. მარწყვის სეზონის დასასრულს, თქვენ სავარაუდოდ საკმარისია ამ stragglers, რათა ჯემი ან, თუ ჯემი არ არის თქვენი რამ, თქვენ გაქვთ უამრავი მწიფე, მზად-ის- whirl მარწყვი გარშემო რამდენიმე smoothies !