მარტივი, სწრაფი და გემრიელი
რა არის გაზაფხულის დელიკატები იაპონიის სამზარეულოში? აქ არის 6 პოპულარული გაზაფხული კერძები.
01 წლის 02
იჩიგო დაფიქუIzumi05 / გეტის სურათები Ichigo daifuku იაპონიის დაფიქუს ნამცხვრები მარწყვისა და anko fillings.
არსებობს მრავალი სახეობის Daifuku, მაგრამ ეს იგივე რბილი mochi ექსტერიერი სხვადასხვა ჩაყრა. გაზაფხულის პერიოდში იაპონიის საკონდიტრო მაღაზიები ამ სეზონურ დეფუქსს მთელი მარწყვით იყენებენ, როგორც შევსება, რომელსაც ე.წ. მარწყვი დაუფიქუ (Ichigo Daifuku იაპონიაში). კომბინაცია ახალი რბილი mochi, ტკბილი anko და წვნიანი და tart მარწყვის არის მატჩი გააკეთა სამოთხეში.
02 02
აურიეთ შემწვარი კომბოსტოBRETT STEVENS / გეტის სურათები კომბოსტო ხშირად დამზადდება დაკონსერვებული tuna. ეს სწრაფი კერძია გაზაფხულზე კომბოსტოსთან ერთად.
ძალიან მარტივი მშრალი- fry კერძი. მიზეზი მხოლოდ სოიოს სოუსით გაჟღენთილი კომბოსტოსთვის არის ის, რომ კომბოსტოში ბუნებრივი ტკბილეული გამოდის. იაპონიაში, "იასას" ნიშნავს ბოსტნეული და "ესე" ნიშნავს ფრაის ფრაგმენტებს.