დიახ, შეგიძლიათ გრილი beets! გრილის ცხელი ცეცხლი მოედინება დედამიწის ტკბილეულს, რომელიც მოყვება სუნიანი არომატით და თითქმის დაფქული საფარი. შემწვარი beets მიიღოს გემრიელი და ლამაზი გარდა ნებისმიერი შემწვარი ბოსტნეულის platter . სხვა რეცეპტები ექვემდებარება გადაიტანოთ beets in კილიტა, რომელიც მართლაც მხოლოდ steaming ან შემწვარი მათ გრილი, არ ნამდვილად grilling მათ. ჭეშმარიტი გრილის smoky ტკბილი ძალა არის მათი გასაჩივრების გასაღები.
რა გჭირდებათ
- 4 საშუალო ჭარხალი
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი ან მცენარეული ზეთი
- მარილი ასხამს გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ნახშირი ან გაზის გრილი საშუალო ცხელი (თქვენ უნდა შეეძლოს გამართავს თქვენი მხრივ inch მეტი სამზარეულო მეტი 2 წამი) -თუ გრილი ძალიან ცხელი beets იქნება დამწვრობა სანამ ისინი საზ მეშვეობით. თუ გინდათ გრილი გრილი სხვა რამის გასაკეთებლად, საზამჟღავები გრილის ქულერი კიდეებზე.
- მიუხედავად იმისა, რომ გრილი heats, კანი და ნაჭერი beets.
- ფუნჯები ზეითუნის ზეთით ან მცენარეული ზეთით * ან * დაამატეთ ნაჭერი დიდი თასში, ზეთისხილის ჩაშვებად და თხილის ფენას.
- მოათავსეთ beets on გრილი და sprinkle მსუბუქად მარილი, თუ გნებავთ. თუ გაზის გრილის გამოყენება, დახურეთ საფარი. მზარეული 8 დან 10 წუთი, მიაქციოთ ჭარხალი და გააგრძელეთ სამზარეულო სანამ ჭარხალი არ არის სატენდერო და გრილი-აღინიშნება 8-10 წუთი.
- ემსახურება ჭარხალი ცხელი, თბილი, ან ოთახის ტემპერატურაზე. ზედმეტი ზეთისხილის ზეთისთვის, თუ გსურთ. ეს არის დიდი დრო, რომ გამოიყენოთ ნებისმიერი თხილის ზეთები (toasted კაკლის ზეთი ან თხილის ზეთი კერძოდ), რადგან ისინი ასე შეავსებს შეავსოთ earthy- ჯერ-ტკბილი არომატის grilled beets.
ის არის. ეს მართლაც მხოლოდ slicing beets და შექმნის მათ გრილი სანამ ისინი სატენდერო!
ვარიაციები
შემწვარი ჭარხალი კარგია, რაც, ალბათ, მარილის ზედმეტი sprinkle, ხაზს უსვამს, რამდენად ტკბილი ისინი, მაგრამ თუ გრძნობს, როგორც dressing მათ up, არსებობს უამრავი ვარიანტი. გამოიყენეთ ისინი, როგორც თქვენ გამოიყენებთ შემწვარი ჭარხლის გამოყენებას . რამდენიმე გზა დაიწყოს გემოვნებით შემწვარი beets თქვენი გემოვნების:
- წვრილად დაჭრილი ახალი მწვანილი ატენიანებს ფერს და სიხარულს (პიტნის განსაკუთრებით ლამაზია).
- სუფთა და თეთრი ჯიშების გაყინული ყველი, როგორიცაა კოჯითა და ფეტა ან რიკოტა, რომელიც წინა პლანზეა.
- მიიღეთ გაბედული ცოტა ლურჯი ყველით.
- სანიშნეს ზოგიერთი toasted დაჭრილი თხილი, როგორიცაა კაკალი ან თხილის ამისთვის crunch.
- ცოტა ლიმონის ან ფორთოხლის zest ყოველთვის კარგი beets.
- ისინი უკვე ტკბილია, მაგრამ შენ შეგიძლია კიდევ უფრო მეტი მოჰყვა თაფლისა და ნეკერჩხლის სირონის (ეს ფრჩხილის, დესერტის, თუ ამ მარშრუტის წასვლას).
- გამოიყენეთ სალათი ძლიერი, წიწაკა, მწვანილი, არგუულა ან წყლის ჩათვლით.
- დაამატეთ ისინი დაჭრილი პომიდორით სენდვიჩებსა და ბურგერებში-ბეკონის ჭარხლის ბურგერს? ან როგორ BLB (ბეკონი, სალათის ფოთოლი და ჭარხალი)? ეს შეიძლება გასწავლოთ უცნაური, მაგრამ ეს გემრიელი.
ნუ დაივიწყებთ, ყოველთვის შეგიძლიათ შეურიოთ ეს იდეებიც!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 30 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 67 მგ |
| ნახშირწყლები | 2 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |