01 წლის 03
დაწყება ახალი ასპარეგზე
მოლი უოტსონი ახალი asparagus არის სასიამოვნო გაზაფხულზე მკურნალობა, მაგრამ თუ ეს არ არის სათანადოდ დამსხვრეული ან მომზადებული, ხის ფუძეთა შეიძლება იყოს ნამდვილი კულინარია drag. მაშინაც კი, უზარმაზარი სატენდერო, ახლად მოსავლილი asparagus აქვს ხის ელემენტს დაწყებული სადღაც ქვემოთ ღეროვანი, ასე რომ იზრუნოს და მორთვა მათ კარგად. ეს bend- და-ვადამდელი მეთოდი სუპერ მარტივი გზა დარწმუნდით, რომ ნებისმიერი asparagus თქვენ ემსახურება მდე რომ დიდი სატენდერო asparagus ტექსტურა.
Snapping არის სწრაფი და მარტივი გზა მიიღოს asparagus მზად საზ. ასპარეზ ალისფერი პილინგის უფრო დახვეწილი პრეზენტაციისას, ისევე როგორც უფრო სავარაუდო ასაპრეპარატი, საბოლოო ანალიზში უფრო სწრაფად მიდის. გზა უფრო სწრაფად.
რამდენადაც ეს უფრო სწრაფად ხდება, ეს პროცესია, როდესაც ასპარეგს უნდა შეეძლოს დაჭრილი ან გაუფერულება, როგორც ასპარაგუსის სუპი ან ასპარაგოს ლეკი კეჩი .
არ აქვს მნიშვნელობა, რომელი მეთოდით იყენებთ, დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ დაიწყოთ ახალი აცრა. შეხედეთ მყარი სათადარიგო ბეწვი, კომპაქტური ხელმძღვანელები და დაჭრილი მთავრდება, რომლებიც არ არის ძალიან გამხმარი. როგორც თითქმის ყველა ბოსტნეული, აირჩიე asparagus, რომელიც გრძნობს მძიმე მისი ზომა, რათა თავიდან ავიცილოთ დამთავრებული ერთად გამხმარი ან flavorless asparagus. მოერიდეთ wrinkled ფუძეთა, ჩაშვების ხელმძღვანელები, browned შაბათ, ან გამხმარი არაფერი.
მიუხედავად იმისა, რასაც ბევრი ფიქრობს, თხელი ასპერპაგების სპირტები არ არის უფრო სატენდერო, ვიდრე ფოთლები. შუბის სისქე დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი წლის ასაკის მცენარეთაგან, რომელთაგან სათადარიგო იზრდება (ასპარაული მცენარეები მრავალი წლის განმავლობაში ასპარეზს აწარმოებენ და მათი პირველი რამდენიმე წლის განმავლობაში არც კი პროდუქტიული). სინამდვილეში, ბევრ ადამიანს აღმოაჩენს, რომ კარგად გაიზარდა, ახლად მოსავალს ცხიმიანი ბეღურები უფრო სატენდეროა, ვიდრე ნებისმიერი ფანქარი თხელი სათადარიგო ბაზარზე.
02 03
Bend თითოეული Asparagus Spear სანამ იგი Snaps
მოლი უოტსონი თუ გსურთ გაასუფთავოთ და დაპატარავით მშრალი, სანამ დაიწყება, შეგიძლიათ, ან შეგიძლიათ დაველოდოთ და უბრალოდ დაიბანოთ დამსხვრეული ცალი.
ერთ ასპერგუს სათადარიგო დროს მუშაობა:
- აიღე ასპარეგის სათადარიგო ნაწილები და მტკიცედ ჩაატარეთ თითოეული მისი ბოლოდან - ნამდვილად მისი ბოლოები.
- დაწყება წარმართონ ეს და ცოტა დაშორებით თავს მიერ უბიძგებენ ორივე მთავრდება ქვემოთ და ცოტა მიმართ.
- შეუფერხებლად ასპარა, სანამ არ მიაღწევს.
თითოეული სათადარიგო გახდება საკუთარი ადგილი. სათანადოდ გაკეთდეს, რომ რაღაც ატმოსფეროს, რომელიც ასპარეზს შესვენების საშუალებას მისცემს, სადაც ის სურს, ერთგვარი ჯადოსნური ხდება, სადაც თითოეული სათადარიგო ყაჩაღი მარჯვენა ადგილზეა, სადაც ასპარეა ხის ტყეშია.
გაიმეორეთ სხვა ბეწვი, დამონტაჟებული აცრაგებელი და დამსგავსებული ღეროვანი შემადგენლობა დამთავრდება ცალკეულ ფილაში.
03 03
გააღიზიანა და დაამსხვრია Asparagus Spears
მოლი უოტსონი როგორც ზემოთ ვნახავთ, თითოეული ასპარეგის სათადარიგო ბუნებრივად გაანადგურებს საკუთარ კუთხეს. გათიშოს ღეროვანი შეწყვეტა; დაპყრობა მზად არის გამოიყენოს.
ერთხელ გათლილი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ asparagus ამ გზით საკმაოდ ბევრი ნებისმიერი asparagus რეცეპტი. განსხვავებული სიგრძის მორწყვა და ასპარეგის ბოლოები ასპარეზს ამზადებდა, აშკარად კარგია რეცეპტებისთვის, რომლის დროსაც ასპარეა დაჭრილია, როგორც ადრე ნახსენები, არამედ ისიც მშვენიერია, რატიკული კერძებით, როგორიცაა შემწვარი ასპარაგუსი და შემწვარი ასპარაგუსი .
გადასვლა როგორ საზ Asparagus მეტი იდეები და დიდი asparagus რეცეპტები.