მიიღეთ რეცეპტები ამ კავები სამზარეულოს სამზარეულოსთვის
რაისი არის კორეული სამზარეულოს ცენტრალური და კორეულ ენაზე ბრინჯის სიტყვა ("bap") შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზოგადად კვებასა თუ საჭმელზე. ბევრი კორეის გამოიყენოთ ბრინჯი, რომელიც ძალიან starchy და წებოვანი, როგორც წებოს. გარდა ამისა, რიგი კორეის ქალები დაიბანეთ მათი სახე ბრინჯში, როგორც სილამაზის რეჟიმი. და ბრინჯის ფაფა ("ჯუკ") არის საკვები ჩვილი და ავადმყოფი.
რაისი ამერიკული კარაქის პურისა და კარაქის ადგილს აზიური საყოფაცხოვრებო სახლში იღებს, ამიტომ თითქმის შეუძლებელია კორეის მაგიდაზე მისი მნიშვნელობის გაზვიადება. ეს რეცეპტები ხუთ ზღაპრული კორეული ბრინჯის კერძები უნდა იყოს, თუ თქვენ სერიოზული შესახებ სწავლის, რათა კორეის სამზარეულო.
01 წლის 03
Bibimbap პოპულარულია მსოფლიოშიბიბიბიპი. ნაომი Imatome Bibimbap აქვს განსხვავება ყოფნის ერთი ყველაზე კარგად ცნობილი კორეის რაისმა კერძები გარეთ კორეა. ტრადიციული კერძი აერთიანებს ფერები, ტექსტურები და გემრიელი არომატი, რათა ის ძალიან მყისიერად შერეული ბრინჯის კერძია. შეგიძლიათ მიიღოთ bibimbap ხორცით ან გემრიელი კვერცხის ზევით.
კვება ასევე მზადდება რამდენიმე ბოსტნეულით. შეგიძლიათ მომზადდეს ნახევარი ათეული veggies, როგორიცაა sprouts ან სოკო, ერთად bibimbap ან გამოიყენოთ სამი ან ოთხი. Whichever ბოსტნეული გაქვთ თქვენს მაცივარი სავარაუდოდ კარგად მუშაობს bibimbap.
ეს არ არის მხოლოდ კარგი ამბავი. კორეული საკვები არის ცნობილი ცხარე, მაგრამ bibimbap, შეგიძლიათ აკონტროლოთ spice შინაარსი. თუ თქვენ ტიპიური დასავლელი ხართ, ვინც სასურველს ანიჭებს თქვენს საჭმელს, გამოიყენეთ ნაკლები წითელი პასტა, ვიდრე მეტი.
02 03
Kimbap: პორტატული, დააკონფიგურიროთ კორეის საკვებიკიმბაპი. ნაომი Imatome კორეის რულონები არის პორტატული ბრინჯი კვება, რომლითაც შეგიძლიათ შეავსოთ ნებისმიერი ბოსტნეული, ხორცი და ზღვის პროდუქტები კომბინაცია, რომელიც გსურთ. ეს იმას ნიშნავს, თუ თქვენ ხართ pescatarian, შეგიძლიათ შეავსოთ რულონები ერთად მხოლოდ ზღვის პროდუქტები; თუ თქვენ ხართ ვეგეტარიანული, გამოიყენე მხოლოდ ბოსტნეული. და თუ თქვენ omnivore, შეავსოთ Rolls up ყველა ზემოთ.
03 03
კიმჩი ბოკუმუმპი: კორეული კომფორტის საჭმელიქიმიჩი ფრიდი რაისი. ნაომი Imatome თუ დროა მკაცრი თქვენთვის და თქვენ ეძებთ ან კვება გასინჯოთ, მაშინ გამოიყურებოდე უფრო მეტი ვიდრე kimchi bokumbap. ეს კვება ცნობილია როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო კორეული კომფორტული საკვები. Kimchi bokumbap იღებს რეგულარულად შემწვარი ბრინჯი up მაღალი დონის. ეს არის ასევე ადვილი მომზადება, იმის გათვალისწინებით, რომ შეგიძლიათ კვებადი კიმჩის კერძი (ფერმენტირებული ბოსტნეული, განსაკუთრებით ნაპა კომბოსტო და დიიკონი რადიშ), რომელიც ერთ დღეს ძალიან ბევრს ხედავს თქვენს მაცივარში.
როდესაც ეს მოხდება, კიმჩი ხდება tad sour, რომელიც გემოვნების ხდის ამ შემწვარი ბრინჯი კერძი shine. გარდა kimchi, შეგიძლიათ დაამატოთ კანადის ბეკონი , thinly დაჭრილი ძროხის, ღორის ან ლორი ცილის. თუ თქვენ ხართ pescatarian ან ვეგეტარიანული, ჩაანაცვლებს ხორცის shrimp ან tofu მოედნები.
კიმჩი დიდი კერძია არა მხოლოდ მისი გემოთი, არამედ იმიტომ, რომ ეს არის სრული ვიტამინები და მინერალები, რაც ძალიან ჯანსაღი კვების არჩევანია. Kimchi შემწვარი ბრინჯი არის კორეის სახლში სამზარეულო მისი აბსოლუტური საუკეთესო.