Სომალიდან საკვები დანერგვა

Somalia- ს, ან უბრალოდ სომალის საჭმელსთან დაკავშირებული ნებისმიერი რამისთვის, ჩემი პირველი გაჩერება ყოველთვის იყო სომალის სამზარეულო, რომელიც არის სომალის საკვები და კულტურისადმი მიძღვნილი საინტერესო საიტი. როგორც კი ხედავთ საიტზე, თქვენ მიიღებთ სომალის საჭმელში ყველა გავლენას. არაბული, Persion, ინდური და იტალიური ნიუანსი, მათ შორის სხვა არომატს Horn და აღმოსავლეთ აფრიკის, მოვიდა forefront სომალის საკვები კულტურის.

საწყისი koftas რომ curry, სალათი, crepes და კიდევ შემწვარი ყავა, ეჭვგარეშეა, რომ jumping შევიდა სამყაროში სომალის საკვები იქნება excitable დამატებით zing თქვენს სამზარეულო!

როდესაც მე დავუკავშირდი სომალის სამზარეულოს ერთ-ერთ დამფუძნებელს აბდარეზაკს, ეჭვი არ მეპარებოდა, რომ სომალის საჭმელს ვგრძნობდი. ის მართალი იყო. ერთკვირიანი საგამომცემლო კვლევების კვირეულმა დამეხმარა, რომ სომალის საჭმელზე ყველაფერი გაეცნოთ გაცნობის დონეს. ამიტომაც გადმოგცეთ სომალის საკვების სია.

1. სამბუს

Sambusa არის სამკუთხა შემწვარი საკონდიტრო კერძი ხშირად სავსე ცხარე ხორცის ან ბოსტნეულისაგან. ეს ძალიან ჰგავს ინდოეთის სამოსას. თუ თქვენ გაიგეთ კარდამი, როგორც დომინანტი სპირსი ამ კერძით, ძალიან კარგად მიხვდი. სცადეთ ეს რეცეპტი MySomaliFood- ის მიერ დაწერილი.

2. ბარი იშკუკარი

ბარის ისკუკარი, მე ვიტყოდი, ძალიან მსგავსია ბრინჯის კერძი, რომელსაც პილაუ ჰქვია. იგი seasoned ერთად სურნელოვანი სანელებლები და მოხარშული ხორცის ბულიონი და ზოგადად, პომიდორი ემატება კერძი, უბრალოდ გზა სომალის სამზარეულო აკეთებს, რაც superbly გემრიელი კვება.

3. მალავა

მე არ შემიძლია ვთქვა ბევრად mre ამ კერძი გარდა გითხრათ, ეს არის მარტივი როგორც pancake .

4. ანჯერო

ანჯერო ეთიოპიის მსგავსია, განსხვავებული ზომითა და როგორ შეჭამს. ანჯერო, როგორც წესი, დანაშაულის ზომის ფრაქციაა და სომალის სიყვარულს ჭამენ თაფლით.

5. ჰალვა

Halwa ან xalwo არის სადღესასწაულო ტკბილი მკურნალობა განკუთვნილია განსაკუთრებულ შემთხვევებში და არის ქოთანში საქორწინო მკურნალობა. ძირითადი ინგრედიენტები, მათ შორის შაქარი, კარაქი და ზეთი, ეს შეიძლება იყოს trreat თქვენ მხოლოდ მინდა indulge შევიდა ერთხელ ხოლო. მართვადი რეცეპტისთვის, სცადეთ Xawaash- ზე.

6. სომალი ჩაი ჩაი

ვის არ შეეძლო ჩაის ჭიქა?

7. საბაიადი

საბაიადი არის ბინა პური, ჭაპტის სომალიანი ვერსია. ეს არის კიდევ ერთი სომალიური კერძი, რომელიც შეიძლება შეჭამეს breafast, სადილი ან ვახშამი. სომალის სამზარეულოს ჭკვიანურად შეწყვიტა ერთად sabaayad და გამხმარი ხორცის delicacy, რათა დაარღვიე on go!