არარის browning, არ fussing, უბრალოდ დააყენა შემწვარი in crock pot ბანკში დილით, დაამატოთ რამდენიმე ქილა წვნიანი და ბოსტნეული, და თქვენ გემრიელი კვება 8-10 საათში.
მომწონს chuck შემწვარი for pot შემწვარი, მაგრამ rump შემწვარი, ქვედა რაუნდი, ან ძროხის brisket შეუძლია იმუშაოს ასევე.
რა გჭირდებათ
- 1 ყურძნის ქოთანში, დაახლოებით 3 4 ფუნტი
- 2 ფუნტი პატარა თეთრი კარტოფილი (scrubbed *)
- 4 დიდი სტაფილო (დაჭრილი 3-inch ჩხირები)
- 1 ვერ შევსებული ოქროს სოკოს სუპი
- 1 შეიძლება შედედებული ძროხის ბულიონი
- Dash ნიორი ფხვნილი
- Dash ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 2 tablespoons cornstarch (შერეული 2 tablespoons ცივი წყალი, სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ ქოთანში შემწვარი დიდი ნელი გაზქურის ჩასმა. მოაწყეთ კარტოფილი და სტაფილო. შეუთავსეთ სუპები და დაასხით მეტი შემწვარი. დაასხით წვრილად შემწვარი ნივრის ფხვნილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი.
- საფარის და საზრგვადი მინიმუმ 8-10 საათის განმავლობაში, ან HIGH- ში 4-დან 6 საათამდე.
- Gravy (სურვილისამებრ): თუ გრაცი გინდა, სითხეებს წაიღეთ ცხიმის გამყოფი ან თხელი ცხიმიდან. განათავსეთ 2-დან 3 ჭიქა ცხიმის შემცველი თხევადი სალათის ფხვნილით და მოვხარშოთ. აურიეთ cornstarch ნარევი და simmer, აღვივებს, სანამ შაქარი.
რეცეპტი რჩევები
თუ იყენებთ უფრო დიდი წითელი თეთრი კარტოფილი, დაჭრილი 2- 2- inch მოცულობით.
გაძლიერებული Crockpot რეცეპტები
Crockpot პოტი შემწვარი ყველით და კარტოფილით