Skinless, boneless ქათამი breasts შეიძლება მშრალი out სწრაფად გრილი. ეს ქათმის სარძევე მარინადმა ამ პრობლემის მოგვარება პატარა ძმრის შერბილებით ზეთისხილის ზეთით კარგ დოზასთან ერთად. ეს ქმნის ბარიერს შორის ქათმის და ცხელი სამზარეულო დიდია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ თქვენი ქათმის სატენდერო და ტენიანი გარეშე იგი საშრობი out.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ
- ზეითუნის ზეთი
- 3 tablespoons / 45 მლ balsamic ძმარი
- 2 teaspoosn / 10 მლ თეთრი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი
- 2 კბილი ნიორი, გაანადგურა
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ხმელი ოგანგანი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ გამხმარი რეჰანი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ხახვი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.25 მლ შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
1. დამატება balsamic ძმარი პატარა თასი, ნელა whisk ზე ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ მარილი და შაქარი და გააგრძელეთ გაცივამდე. სანიშნეს ნიორი, oregano, რეჰანი, ხახვი ფხვნილი, შავი წიწაკა და წითელი წიწაკა ფანტელები. აურიეთ შერწყმა. ნარევი დავდგეთ ოთახის ტემპერატურაზე მინიმუმ 5-დან 10 წუთით ადრე.
2. ჩაასხით zip-top ტომარა და დაამატეთ ქათამი breasts. Marinate 30 წუთის 2 საათის განმავლობაში. ეს არის საკმარისი marinade 4 დან 6 ქათამი breasts .
3. წინასწარ მომზადების შემთხვევაში, მაცივარში საჰაერო ხომალდის შენახვის მაცივარი მაცივარში თავდაპირველი მომზადებიდან 5 დღის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 208 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 446 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |