ეს ყოველდღიური meatloaf მზადდება მჭლე ადგილზე ძროხის ან ადგილზე რაუნდი. მიირთვით ხორციანი კარტოფილი ამ meatloaf ერთად დაჭრილი პომიდორი ან თქვენი საყვარელი მხარეს ბოსტნეული ამისთვის გემრიელი ყოველდღიური ოჯახის კვება.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 8 უნცია დაჭრილი სოკო
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 ჭიქა თხელი დაჭრილი ნიახური
- 3/4 გახეხილი სტაფილო
- 2 tablespoons წყალი
- 2 ფუნტი ნიადაგის მრგვალი ან მერყევი ადგილზე ძროხის (85% დან 90% მჭლე)
- 1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1 1/2 teaspoons seasoned მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ხმელი ფოთოლი thyme
- 1 კოვზი ახალი დაჭრილი ოხრახუში ან 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ოხრახუში
- 2 tablespoons სინათლის სოიოს სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- თხილამურზე, დნობის კარაქი მეტი საშუალო სითბოს; დაამატეთ სოკო, ხახვი, ნიახური, სტაფილო და წყალი.
- სითბოს მდუღარე; საფარი და საზ 10 წუთი, ან სანამ ბოსტნეული მხოლოდ სატენდერო- crisp.
- დიდი თასი, დაასხით ადგილზე ძროხის, ფქვილი, seasoned მარილი , thyme, ოხრახუში, სოიოს სოუსით და მოხარშული ბოსტნეული.
- შეურიეთ ნაზად და ფორმის შევიდა loaf in greased, არაღრმა საცხობი პან (ერთად მხარეები).
- Bake meatloaf ზე 350 ° დაახლოებით 1 საათი 1 საათი და 10 წუთი, ან სანამ loaf არის crusty და browned.
თქვენ ასევე მინდა
ქონდარი ხორცი
ხორციანი ხორცი სოკოს გრავიტისგან
ძველი მოდალოფი
სწრაფი და მარტივი ფრანგული ხახვი Meatloaf
ხსნადი ხორცი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 354 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 109 მგ |
| ნატრიუმი | 1,027 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 35 გ |