ეს რეცეპტი კომბოსტოს რულონებისთვის არის ოჯახის საყვარელი. ჩემი დედა ყოველთვის გააკეთა ამ კომბოსტო რულონები სპეციალური შემთხვევები, და მე მაინც მათ იგივე გზით. არომატის საიდუმლო არის დარიჩინის მინიშნება. მე ჩვეულებრივ დავამატებ დამატებით. თუ არ ხართ დარწმუნებული, თუ გინდა დარიჩინი თქვენს კომბოსტოში, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ან გამოიყენოთ მხოლოდ ტირე.
ემსახურეთ კომბოსტოს რულებს ნაღების ან მოხარშული კარტოფილით.
რა გჭირდებათ
- კომბოსტოს 1 დიდი უფროსი
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1/2 ჭიქა მყისიერი ბრინჯი ან მოხარშული ბრინჯი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1
- კვერცხი, მსუბუქად სცემეს
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 1/2 დან 1 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი , გაყოფილი (უფრო ან ნაკლები, გემოვნებით)
- 1 შეიძლება (10 1/2 უნცია)
- ტომატის წვნიანი , undiluted
- 1 შეიძლება (14.5 უნცია) პომიდორი
როგორ ჩადება იგი
- ყურადღებით გაანადგურებს ფოთლების კომბოსტოს და მდუღარე წყალში ან ორთქლზე, სანამ არ იქნება მოქნილი. ზემოთ.
- შერეული ადგილზე საქონლის ხორცი, ბრინჯი, კვერცხი, ხახვი და მარილი, წიწაკა და ნახევარი დარიჩინის ერთად.
- ფორმის რამდენიმე tablespoons of ნარევი შევიდა ცილინდრიანი, შემდეგ გააფართოვოს up in კომბოსტო ფოთოლი. უსაფრთხო რულონები ერთად toothpicks.
- შეუთავსეთ წვნიანი და პომიდორი ჰოლანდიური ღუმელში ან დიდი სანთლებით.
- განათავსეთ კომბოსტო რულონები ქოთანში. Sprinkle დაახლოებით 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინის.
- საფარის და simmer 1 1/2 დან 2 საათის განმავლობაში.
ექსპერტი რჩევები
- განათავსეთ ხელმძღვანელი კომბოსტო საყინულე ღამით. უბრალოდ კანი მეორე დღეს დატოვებს. ისინი იქნება მოქნილი საკმარისი იმისათვის, რომ შეავსოთ და გააფართოვოს - არ წინასწარ მდუღარე საჭირო!
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 356 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 102 მგ |
| ნატრიუმი | 150 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 29 გ |