Deep-frying აძლევს tofu ოქროს ფერი და crispy ტექსტურა ამ მარტივი მიიღოს tofu რეცეპტი. შეღებვის შეთავაზებები ღრმა შემწვარი tofu შედის ბოლოში რეცეპტი მიმართულებები. ემსახურება 3-დან 4-მდე.
სხვა Tofu რეცეპტები
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი საშუალო ან ფირმა tofu
- 3 - 4 tablespoons cornstarch ან ფქვილი, როგორც საჭიროა
- ნავთობის ღრმა frying, როგორც საჭიროა
როგორ ჩადება იგი
მიმართულებები Deep შემწვარი Tofu:
1. სანიაღვრე tofu.
2. დავჭრათ tofu შევიდა 4 დიდი სამკუთხედების ან კუბურები როგორც სასურველი.
3. ჩაყარეთ tofu in cornstarch ან ფქვილი.
4. სითბოს wok და დაამატეთ ზეთი ღრმა frying . როდესაც ნავთობის მწვავე მინიმუმ 350 გრადუსი F., ყურადღებით დაამატოთ 2 tofu ცალი შევიდა wok.
Fry, აღვივებს ზოგჯერ სანამ tofu არის ოქროს ორივე მხარეს. ამოიღეთ ერთად slotted კოვზი და გადინების ქაღალდის პირსახოცები.
შეინახეთ თბილი, ხოლო დანარჩენი ტოფუზე. ემსახურება 4.
მიირთვით სოიო-კოჭის გასახდელი , ტკბილი და მჟავე სოუსით ან ჩინურ-სტილი პიტნის სოუსით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 114 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 10 მგ |
| ნახშირწყლები | 3 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 12 გ |