ეს კლასიკური რეცეპტი ერთ-ერთი ჩემი რჩეულია. იგი დამზადებული ხელნაკეთი თხილის სოუსით და ფენით ყველი და Lasagna noodles.
თუ თქვენ გირჩევნიათ ვეგეტარიანული Lasagna, სცადეთ ეს სცადა და ჭეშმარიტი spinach Lasagna . ეს ცხარე ქათამი Lasagna კიდევ ერთი შესანიშნავი ალტერნატიული რომელშიც Tex-Mex არომატი და ქათმის ნაცვლად ძროხის.
რა გჭირდებათ
- იყიდება სოუსი:
- 1/2 ჭიქა ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 ფუნტი ადგილზე chuck (ან რაუნდი)
- 1 დიდი შეიძლება / 28 უნცია პომიდორი (გაანადგურა)
- 1 შეიძლება / 6 ounces ტომატის პასტა
- 2 teaspoons მარილი
- 1 pinch კაიენი წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი
- 1 დაფნის ფოთოლი
- 2 ჭიქა წყალი
- იყიდება Lasagna:
- 8 ounces Lasagna noodles
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 16 უნცია რიკოტა ყველი (დაბალი ცხიმი)
- 8 უნცია მოზარარელის ყველი (დაჭრილი)
- 1/3 ჭიქა პარმეზანი ყველი (გახეხილი)
როგორ ჩადება იგი
- დაიწყეთ სოუსი 30-45 წუთით ადრე.
- მსხვილფეხა ცისფარში საშუალო სითბოს, ხახვი და ნიორი 3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი, სანამ ხახვი რბილია. დაამატეთ ადგილზე ძროხის და ყავისფერი, აღვივებს ხშირად. ჩაასხით ჭარბი ცხიმი. დაამატეთ პომიდორი, ტომატის პასტა, მარილის 2 კოვზი, კაიეინი წიწაკა, შაქარი, რეჰანი, დაფნის ფოთოლი და 2 ჭიქა წყალი; აურიეთ კარგად.
- შეამცირონ სითბოს დაბალი და იშვიათად გამოიმუშავონ, გამოვლენილია 1 საათის განმავლობაში, ან სანამ სოუსი შაქარია.
- მზარეული ლაზერული ნოტებით დამარილებული მდუღარე წყალში, როგორც პაკეტი ხელმძღვანელობს, ხშირად აღვივებს კრუნჩხვის თავიდან ასაცილებლად. სანიაღვრე; ზეთისხილის ზეთით 1 სუფრის კოვზი.
- სითბოს ღუმელი 325 F.
- კოვზი ზოგიერთი სოუსით შევიდა დიდი 3 quart საცხობი კერძი, მხოლოდ 4 დან 6 tablespoons, საკმარისი დასაფარავად ბოლოში პან. ყველაზე ერთად ფენის noodles. კოვზი ერთი მესამედი დარჩენილი სოუსით მეტი noodles. კოვზი დაახლოებით ნახევარი ricotta ყველი თანაბრად მეტი ფენა სოუსით, მაშინ sprinkle რამდენიმე tablespoons of Parmesan ყველის მეტი რომ. დამატება და დაახლოებით ერთი მესაზღვრის ყველი.
- გამეორება კიდევ ერთი მესამედი noodles, ერთი მესამედი სოუსით, დარჩენილი ricotta, ერთი მესამედი mozzarella და რამდენიმე tablespoons of Parmesan ყველი.
- დასრულება noodles ბოლო ფენის, დარჩენილი სოუსი, პარმეზანი და მოზარარელის ყველი.
- წაიღეთ ლაზანი, გამოვლენილია 45 წუთი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
საყვარელი ხორცი Lasagna რეცეპტი
ფრენკას Crock პოტი Lasagna სახმელეთო ძროხის და ძეხვი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 609 |
| სულ მსუქანი | 38 გ |
| გაჯერებული Fat | 17 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 17 გ |
| ქოლესტერინი | 132 მგ |
| ნატრიუმი | 1,376 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 43 გ |