გახეხილი შემწვარი beets tossed წელს garlicky იოგურტი გასახდელი შექმნა სალათი ერთად out-of-this-world არომატით. ერთი სურათები დამზადებული რბილი ვარდისფერი ზოლიანი beets, მაგრამ ვიცი, რომ თუ ეს კერძი წითელი beets შედეგი არის ნათელი ვარდისფერი სალათი რომ სუპერ საკმაოდ. განსაცვიფრებელი კი. სერიოზულად, არ დაუშვას ფერის გაჩერება, ეს მარტივი სალათი საოცრად ტკბილი და ხელსაყრელია ამავე დროს. ეს ერთად დიდი grilled კერძები ან ბევრი ხმელთაშუა კერძები.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს კერძი როგორც დიპლომატიურ pita ჩიპი, კრეკერი, ან ნედლეული veggies. მას შემდეგ, რაც შოკი რა ხდება რაც ისინი ჭამა ისე გემრიელი ატარებს off, თქვენ მიიღებთ ტონა კომპლიმენტები!
რა გჭირდებათ
- 4 საშუალო
- ჭარხალი
- 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1 clove ნიორი
- 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი ზღვის მარილი, ასევე მეტი გემოვნებით
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 2 ჭიქა ბერძნულ-სტილი, ცხვარი-რძე ან სხვა სქელი იოგურტი
- ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით (სურვილისამებრ)
- კამათელი გემოვნებით (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 375 ° F. მორთვა beets და განათავსებს მათ დიდი ნაჭერი ალუმინის კილიტა. ფუტკრის ზეთზე ზეთი, დაფარავს მათ კილიტა და დააკმაყოფილებს მათ პაკეტში. განათავსეთ პაკეტი საცხენოსნო ფურცლებზე და მზარეულამდე, სანამ ფუტკარი არ არის სატენდერო, რომელიც დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში (უფრო დიდი ან უფრო დიდი ხასიათის ჭარბი მიიღწევა 1 საათამდე). მოდით beets იჯდეს სანამ ისინი cool საკმარისი გაუმკლავდეს, მაგრამ მაინც თბილი, დაახლოებით 20 წუთი. (იხ. როგორ შემწვარი beets უფრო დეტალურად.)
- იმავდროულად, კანი და mince ნიორი. საშუალო თასი, mush მოხარშული ნიორი ერთად მარილი. აურიეთ ლიმონის წვენი. სანიშნეს იოგურტი და აურიეთ დააკავშიროთ საფუძვლიანად. გემოვნებით და შეცვალეთ მარილის ან / და ლიმონის წვენების რაოდენობა.
- კვერცხის პილინგი (ტყავი უნდა ადვილად გაიქცევა, თუ გინდა, რომ თავიდან იქნას აცილებული ფირფიტები, დარწმუნდით, რომ ლატექსისა და რეზინის ხელთათმანები). დიდი თასი, shred peeled beets on დიდი wholes of grater (თქვენ ასევე შეგიძლიათ ამის გაკეთება კვების პროცესორი grating დისკი ერთვის).
- აურიეთ გახეხილი beets შევიდა იოგურტი ნარევი. სეზონი წიწაკა და დამატებითი მარილი, თუ გნებავთ. სანიშნეს დაჭრილი კამა, თუ თქვენ იყენებთ მას, ან / და ემსახურება სალათი სათავეში ერთად კამა sprigs. მიირთვით სალათი ოთახის ტემპერატურაზე.
მაღაზია, დაფარული და გაცივებული, 1 დღე. ეს აღარ დარჩება, მაგრამ ვიცი, რომ სალათი შეიცავს ნედლეულის ნიორი, ხოლო მისი არომატი აძლიერებს და შეიძლება ცოტა "ცხელი" ან თუნდაც მწარე გემოვნების მიღება, რადგან ძალიან გრძელია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 30 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 3 მგ |
| ნატრიუმი | 76 მგ |
| ნახშირწყლები | 4 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |