Tapenade არის მდიდარი ზეთისხილის გავრცელების, რომელიც პოპულარობით ხმელთაშუა, და დღეს ეს უნდა ჰქონდეს condiment მრავალი ადამიანი მთელს მსოფლიოში. ეს ძალიან მარტივია, რათა სახლში და მოითხოვს მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტები. თქვენ ასევე იპოვით მას უფრო ეკონომიურად, ვიდრე მაღაზიაში ყიდულობთ, მით უმეტეს, თუ გიყვართ ტაპენედი.
რეცეპტი უბრალოდ აერთიანებს კალამას ზეთისხას და კაფერს ლიმნის წვენით და ზეითუნის ზეთით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ anchovy პასტა და შავი წიწაკა, რათა ცოტა ზედმეტი არომატი.
Tapenade არის მოთხოვნა muffaletta სენდვიჩები , რომლებიც ცნობილია New Orleans. ეს ასევე გახდება დიდი საერთო condiment სხვადასხვა საკვები და საჭმლის.
რა გჭირდებათ
- 20
- ზეთისხილი (კლამმატა, pitted და coarsely დაჭრილი)
- 1 კოვზი capers (rinsed, drained და დაჭრილი)
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი (ახალი)
- 2 teaspoons
- ზეითუნის ზეთი
- პირობითი: 1/2 ჩაის კოვზი
- ანკოვის პასტა
- პირობითი: შავი წიწაკა (გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ კალამთა ზეთისხილი, კაპეები, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, ანკოვის პასტა და წიწაკა. აურიეთ კარგად.
- Refrigerate და გამოყენება ორი კვირის განმავლობაში.
როგორ იხალისეთ შენი ტაბენადი
Tapenade არის ძალიან მრავალმხრივი condiment. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ხელმოწერა ნივთიერება muffaletta და ფავორიტი panini, არსებობს მრავალი სხვა გზა, რომ ისარგებლოს იგი.
ეს არის ძალიან გავრცელებული tapenade მოყვარულებს გამოიყენოს იგი bite ზომის საჭმლის და appetizers.
ეს პოპულარული გავრცელების კრეკერი, pita ჩიპი და crispy პური. თქვენც შეგიძლია ისიც ისარგებლოს თქვენი avocado სადღეგრძელო ან bagel და სარგებლობენ მსუბუქი საუზმე ან ფილიალი.
Tapenade ხდის დიდი Dip ბოსტნეული, განსაკუთრებით სტაფილო, ნიახური, ბროკოლი და კიტრი. ბევრი ადამიანი მიყვარს tapenade და hummus კომბინაცია.
ხალხისთვის ძალიან ხშირია ტაპენადის გამოყენება როგორც კონდიმენტად, ისე რომ ისინი გაახარებენ. სანიშნეს ეს თქვენი საყვარელი სენდვიჩები ერთად ან ნაცვლად მაიონეზი. ეს არის ასევე ლამაზი ალტერნატივა ან გარდა ნიორი, როდესაც შერეული მაიონეზი ტრადიციული aioli რეცეპტი .
Tapenade შეიძლება იყოს საინტერესო გარდა თქვენი საყვარელი სალათები ასევე. თქვენ შეიძლება ითვალისწინებდეს მას vinaigrette ან თხელი ის ერთად ზეითუნის ზეთი სალათი გასახდელი. Caprese სალათი ფავორიტის ფავორიტად არის საყვარელი. თუ მაკარონი მენიუშია, სინათლის მაკარონისთვის სადილის გასახსნელად ან გამოიყენეთ ის, როგორც პასტა სალათის გასახდელი.
ერთხელ თქვენ სიყვარულით გემოს, თქვენ კიდევ უფრო იდეები. მაგალითად, tapenade არის შესანიშნავი ალტერნატივა marinara და სხვა საწებელი on veggie pizzas. თქვენ შესაძლოა კიდევ შევიტანოთ თქვენი შემდეგი ნამუშევრის კოვზი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 14 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 1 მგ |
| ნატრიუმი | 55 მგ |
| ნახშირწყლები | 0 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |