ხილის salsa არის refreshingly ტკბილი და მარტივი პარტიის dip რომ დიდი დესერტი, განსაკუთრებით გაზაფხულზე და ზაფხულში. მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტია, ის შეიძლება ბოლო წუთს შეეთავაზებინათ, იმ შემთხვევაშიც კი, თუ თქვენ გაქვთ გარკვეული სიურპრიზი სტუმრები, ან უბრალოდ ეძებთ ჯაზს თქვენი დესერტის რუტინული.
შეგიძლიათ შეცვალოთ ზოგიერთი ხილი. ატამი და მსხალი კარგად მუშაობს, ისევე, როგორც ბლენდერი ან მაყვალი, ჟოლოს ნაცვლად. ფირმის ვაშლი, როგორიცაა ბებია სმიტი ან ფუჯი, კარგად მუშაობს ამ რეცეპტის ტექსტურისთვის. ხელნაკეთი დარიჩინის crisp რეცეპტი ასევე შედის ქვემოთ, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ დარიჩინი შაქრის pita ჩიპი თუ თქვენ უნდა ეს რეცეპტი ჩქარობს.
რა გჭირდებათ
- დარიჩინის Crisps:
- 8 tablespoons დამარილებული კარაქი
- 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2 teaspoons ადგილზე დარიჩინი
- 25
- სიმინდის tortillas (ან შემცვლელი 10 (10-inch) ფქვილი tortillas)
- ხილის Salsa:
- 1 ბანი სმიტი ვაშლი
- 1 ფუჯი ვაშლი (ან სხვა წითელი წებოვანი ვაშლი)
- 1 ლიმონი (წვნიანი)
- 1 ფუნტი მარწყვი
- 2 კივი
- 1 pint ჟოლო
- 1/4 ჭიქა
- ნარინჯისფერი მარმელადის ან ჟოლოს ინარჩუნებს
- 1 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი (მეტი ან ნაკლები გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 375 F.
- დნობის კარაქი გაზომვის თასი ან თასი.
- Whisk ერთად შაქარი და დარიჩინის პატარა თასი.
- ფუნჯი ორივე მხარეს თხევადი კარაქით. სამზარეულო spray ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადგილზე კარაქი ქვედა calorie ჩიპი.
- დიპლომატის თითოეული მხარის თითოეული მხარე დარიჩინის შაქრის ნარევიდან.
- Stack 6 tortillas თავზე ერთმანეთს და გაჭრა tortillas შევიდა ექვსths. თუ თქვენ იყენებთ უფრო დიდი ფქვილის ტრილელას, შეგიძლიათ მოჭრა მათ მერვეებში.
- ხაზის სამი საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით . მოათავსეთ ჩიპი თითოეული საცხობი ფურცელით, დარიჩინის შაქრის გვერდით. დარწმუნდით, რომ დატოვოთ გარკვეული ადგილი თითოეულ ჩიპზე.
- Bake ჩიპი 8 დან 10 წუთი ან სანამ მსუბუქად ყავისფერი და crisp.
- თქვენ უნდა გაატაროთ ჩიპი რამდენიმე ბანკით. ამოიღეთ მოხარშული ჩიპი საცხობი ფურცლებისგან სპატულით და განათავსეთ ისინი გაგრილების თაროებზე. პერგამენტის ქაღალდის ყოველი შემდგომი სურათების გამოყენება.
- მას შემდეგ, რაც crisps აქვს გამომცხვარი ან საცხობი პროცესის მომზადება ხილის salsa.
- წვრილად დაჭრილი ვაშლი, დაამატეთ მათ თასი, და squeeze ლიმონის წვენი მათზე. ტოსი ვაშლით კოვზი რომ ქურთუკი მათ ლიმონის წვენი.
- წვრილად დაჭრილი მარწყვი და კივი. Halve ან კვარტალში თითოეული ჟოლო, ფრთხილად არ მთლიანად დაარღვიოს მათ up. დაამატეთ ხილი ვაშლის ნარევი.
- მცირე ზომის ჭიქაში, whisk ერთად მარმელადის ან ინარჩუნებს და გრანულირებული შაქარი. ჩაასხით ნაზავი ნაყოფის თავზე და ნაზად იფურთხება.
- ემსახურეთ დაუყოვნებლივ ან დაფარავს პლასტმასის გადატანას და განათავსეთ მაცივარში, სანამ მზად არ ემსახურება!