Ჰემ და ყველი Cornbread Sandwich ერთად Pickled Jalapenos

ეს ტკბილი და ქონდარი cornbread sandwich, დატვირთული ლორი, ყველი და პიკელებული jalapenos, შეიძლება დამზადებული თითქმის ნებისმიერი ვარიაციით cornbread - რადგან ეს არ არის ძალიან რბილი და crumbly. თუ თქვენ გაქვთ სტაბილური კორპუსი, რომელიც ჯერ კიდევ ცოტა არ არის დაღლილი, არ ინერვიულოთ - მდუღარე საჭმლის ყველი მოქმედებს როგორც წებოს, რომელიც ხელს უწყობს პურის შენარჩუნებას.

ეს რეცეპტი ასევე ითხოვს chow chow, რომელიც სამხრეთ კომბოსტოს relish რომ სავსე ტკბილი და ცხარე pickle-y არომატი. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ chow chow ყველაზე სამხრეთ სასურსათო მაღაზიები ან ონლაინ, მაგრამ თუ არ შეუძლია, მოგერიდებათ სვოპ ის გარეთ ცხარე pickle relish რომელიც მუშაობს საოცრად.

რა გჭირდებათ

• იყიდება Cprnbread :
• 1 სტადიის ბოსტნეულის შეკვეცას skillet
• 2 ჭიქა ყვითელი სიმინდი
• 1 1/2 ჭიქა
• ყველაფერის ფქვილი
• 2 teaspoons მარილი
• 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 2 tablespoons შაქარი, სურვილისამებრ
• 3
• კვერცხი, სცემეს
• 2 ჭიქა რძე
• 1/4 ჭიქა მდნარი კარაქი
• მდნარი კარაქი დავარცხნა ზედა
• სენდვიჩისთვის:
• 1 კოვზი ჰერცოგის მაიო
• 1 სუფრის კოვზი
• ჩოუ - ჩოუ
• 1 4 "კვადრატული კვადრატი, დაჭრილი ნახევარი
• 1/3 ჭიქა თეთრი cheddar, გახეხილი
• 1/4 lb თაფლი გამომცხვარი ლორი, shaved თხელი
• 1 სუფრის კოვზი ჯაფაპენოზი

როგორ ჩადება იგი

- კორნბედად -

1. Preheat ღუმელი to 425F. განათავსეთ ნავთობი ან 10-inch რკინის skillet in შეკვეცას და ადგილზე ღუმელში წვდომისას.
2. შერევით თასში გაერთიანდება cornmeal, ფქვილი, მარილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა და შაქარი, თუ იყენებთ.
3. კიდევ ერთი თასი, whisk ერთად კვერცხი, რძე და კარაქი. შეუთავსეთ მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი მოთბილდება. Batter იქნება სქელი ბლინი batter.

1. ყურადღებით, მძიმე ღუმელი mits, ლიფტით skillet და მივმართოთ ქურთუკი ქვედა და მხარეები ზეთი.
2. ჩაასხით cornbread batter შევიდა skillet და მისი დაბრუნება ღუმელში.
3. Bake დაახლოებით 20 25 წუთი, სანამ browned. ცენტრში ჩასმული toothpick უნდა გამოვიდეს სუფთა.

- ფორთოხალი -

1. ღუმელში ბრუნდება. იმავდროულად, შეურიეთ მაიო და chow chow პატარა თასი და გათვალისწინებულია. მოათავსეთ სიმინდის საჭრელი ნაჭერი, ინტერიერი მხარეს, გადატანა არალექტიული საცხობი ფურცელით. Slow chow chow mayo თანაბრად შორის ორი ნაჭერი და დაბრუნება მათ ორივე თეთრი cheddar. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში და ბროილში, სანამ ყველი არ არის ბუშტი და მდნარი. ამოღება სითბო და გათვალისწინებულია.
2. სანიშნეს ლორი ბოლოში ნაჭერი cornbread და დაბრუნება ერთად პიკელებული jalapenos. ყველაზე დარჩენილი ნაჭერი cornbread და ნაჭერი ნახევარში. დაუყოვნებლივ ემსახურე.