Sabai Sabai ასევე ცნობილია როგორც "Thai Welcome Drink" და ეს მახასიათებლები Mekhong, უნიკალური ლიქიორით ტაილანდში. ხშირად ტაილანდის "ოფიციალური" სასმელია და ეს საკმაოდ მომხიბლავია. თუ თქვენ ეძებს ეგზოტიკური, ჯერ ადვილი კოქტეილის ავურიოთ up, გამოიყურებოდეს არ შემდგომი.
თქვენ შეგიძლიათ იფიქროთ, როგორც "მეხანგი კოლინზი", რადგან ეს ჯონ კოლინსის მსგავსია. ეს შეიძლება მსახურობდეს ქანების ან 'up' in კოქტეილის მინის , თუმცა შეიძლება ასევე ემსახურება მას tall როგორც ნებისმიერი სხვა collins სასმელი. ნებისმიერი გზა, რომელიც ემსახურება მას, ეს არის დიდი სასმელი და ბასილი სასიამოვნო შეხება ტკბილი და მჟავე.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 უნცია მეხანგი
- 1 1/2 უნცია
- სუფთა- squeezed ლიმონის წვენი
- 3/4 უნცია
- მარტივი სიროფი
- თიხის pinch ტკბილი ტაილანდური
- ბაზილიკა
- 1 ჭიქა
- გაზიანი სასმელი
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით Mekhong, წვენი, სიროფი და ბაზილიკა შევიდა შერევით მინის .
- დაამატეთ ყინული და გაჟღენთილი ზედმეტად 7-10 წამი.
- გაჟღენთილი კოქტეილის შუშაში ან ძველმოდში მტკნარი ყინულით.
- ყველაზე გამორჩეული კლუბი სოდა.
რჩევა: შეაფერხეთ ბაზილიკის ფოთლები თქვენს ხელის პალმებს შორის, რათა შერეულ იქნას ბალახის ეთერზეთებს.
(რეცეპტები Mekhong)
რა არის მეკანგის სუნამო?
Mekhong ეწოდება "ტაილანდის ოფიციალური სული" და ხშირად ვიკიპედიის სტილია .
თუმცა, ის არ კარგავს რომელიმე ცნობილი ლიქიორით და უნიკალურია თავისთავად.
ამ ლიმნის ქარვისფერი ფერი მატყუარაა. ეს რეალურად კომბინაცია გამოხდილი შაქარი ლერწამი და molasses რაც ძალიან rum მსგავსი . თუმცა, ეს ასევე გავს გულისთვის , რომელიც მოიცავს 5% ბრინჯის სულისკვეთებას (თუმცა გულისთვის არის გამონახული და არ არის გამოხდილი). გარდა ამისა, მეხანგი გემოვნებით არის დამზადებული ტაილანდური მწვანილის დაუზუსტებელი ნარევით.
Mekhong მართლაც არის ორიგინალური გამოხატული სული და სხვაგან განსხვავებით თქვენ იპოვით მსოფლიოში. ეს, რა თქმა უნდა, სათავგადასავლო საერთაშორისო ლიქიორით და ერთი, რომ ყველა კოქტეილის ენთუზიასტი უნდა შეეცადოს ერთხელ მაინც.
Mekhong ბრენდი 1941 წელს დაიწყო და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში გაიყიდა. საბოლოოდ, ის მოხვდა დიდ ბრიტანეთსა და ევროპის ბაზარზე და 2008 წელს, ამ უნიკალური სულისკვეთება დაიწყო ამერიკის შეერთებულ შტატებში.
- ბანგინიკის ტაილანდში Bangkikhan Distillery- ში გაჟღენთილია.
- საცალო ვაჭრობა დაახლოებით $ 18/750 მლ ბოთლში.
- 35% ალკოჰოლი მოცულობით (70 მტკიცებულება)
- ეწვიეთ მათ ვებსაიტს
კიდევ ერთი გზა სარგებლობენ Mekhong
Ginger Lime-Tail კიდევ ერთი მარტივი სასმელი რომელშიც Mekhong. ეს ნაზავი ასევე ტკბილი და მჟავე მაღალი ბეწვისაა, რომელიც ყველაფერს აჯანსაღებს ლუდის ლუდისთვის.
იმისათვის, რომ სასმელი, დაასხით 2 უნცია Mekhong ერთად 1/2 უნცია კირის წვენი და 3 ცაცხვი ბორბლები collins მინის ივსება ყინულის. დაფარეთ იგი shiner tin და მისცეს სასმელი კარგი shake. Top ერთად Ginger ლუდი და დაამატე dash of Angostura bitters .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 82 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 59,672 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |