Rob როი, უბრალოდ, შოტლანდიური მანჰეტენი. ეს არის ვისკის არჩევანი, რომელიც გამოირჩევა ყველა სხვა "მანჰეტანსთან" და ეს კარგი გზაა კარგი შოტლანდიის ნაზავი.
შენახვის ერთად Manhattan რეცეპტი , Rob Roy უბრალოდ წყვილი თქვენი საყვარელი შოტლანდიური ერთად ტკბილი vermouth. ეს არის მარტივი, მარტივი, და ერთი იმ პოპულარული კოქტეილები, რომ ყველა კარგი ბარმენი უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა გააკეთოს.
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შერჩეული ან ერთი ალაოს შოტლანდიის არჩევანია არჩევანი უპირატესობაა, თუმცა შერეული ვისკი ხშირად უფრო პოპულარული არჩევანია. ნებისმიერ შემთხვევაში, სასმლის სიმარტივე საშუალებას იძლევა ვისკის მეშვეობით ბრწყინავს, ამიტომ დარწმუნდით, რომ ბრძენი არჩევანი გააკეთე. ეს არის ერთი კოქტეილი, სადაც თქვენი პრემია სკოჩი არ წავა.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 უნცია
- შოტლანდიური ვისკი
- 3/4 უნცია
- ტკბილი ვერმუტი
- Angostura bitters გემოვნებით
- Maraschino ალუბლის for garnish
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ინგრედიენტები ყინულის შერევით მინის .
- მშრალი კარგად .
- გაჟღენთილი კოქტეილის მინაზე .
- გარნირი ალუბლისგან.
ჩადება Rob როი შენი გზა
სხვა დიდი კლასიკური კოქტეილების შემდეგ, რომლებიც იყენებენ სულიერ-ვერმუტის კომბინაციას , რობი როი შეიძლება ადაპტირებული იყოს თქვენი პირადი გემოთი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ რომელიმე ამ ვარიაციები კონკრეტული სკოტისთვის.
მიუხედავად იმისა, რომ "Perfect" რობ როი შეიძლება მუშაობა საუკეთესო ერთად blended scotch მოსწონს Johnnie Walker შავი Label , შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტკბილი vermouth მარტო ერთი ალაოს მოსწონს Laphroaig 10YO .
ეს იქნება პირადი უპირატესობა და არსებობს შეუსაბამო კომბინაციები.
- გამოიყენეთ მეტ-ნაკლებად ტკბილი ვერმუტი. ზოგიერთი აბონენტი ურჩევს 3: 1 თანაფარდობას ან თუნდაც ნაკლებად vermouth.
- ეს სასმელი შეიძლება მსახურობდეს ქანების მოძველებულ შუშებში და აშენდება მინაში . ნელი გამხსნელისთვის გამოიყენეთ ყინულის ბურთი .
- მშრალი რობი როი: შემცვლელი მშრალი vermouth ამისთვის sweet vermouth და garnish ერთად ზეთისხილის.
- Perfect Rob Roy: გამოიყენეთ 1/4 უნცია ორივე ტკბილი და მშრალი vermouth და garnish ერთად ლიმონით ირონია .
რობ როის ისტორია
რობ როი შეიქმნა ცნობილი ნიუ იორკის ქალაქ ვალდორფ-ასტორიაში 1890-იან წლებში. როგორც ბევრი კლასიკური კოქტეილის შემთხვევაა, 1894 წლის ბროდვეის შოუში " დონა როი ", რომელიც მე -18 საუკუნის შოტლანდიის რობინ ჰუდის რობერტ როი მაკგრეგორის ამბავს უთხრა.
კოქტეილი ასევე იყო ინსტრუმენტული ამერიკელი საზოგადოებისთვის დანერგვა შოტლანდიური ვისკის შესაქმნელად.
რობ როი რამდენად ძლიერია?
ჭეშმარიტი ალკოჰოლის შემცველობა ნებისმიერი Rob Roy კოქტეილი აპირებს დამოკიდებულია whiskey თქვენ დაასხით ისევე როგორც თანხის vermouth თქვენ მოიცავს. მიუხედავად ამისა, ჩვენ შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ საშუალო რობ როი დამზადებული 80 მტკიცებულება შერეული სტოქის სტანდარტული რეცეპტი მოცემულია დაახლოებით 29% ABV (58 მტკიცებულება) .
როგორც ხედავთ, არ არის ის, რაც ჩვენ გვექნება სინათლის კოქტეილი, თუმცა "მდე" სასმელები, რომლებიც შეიცავს ალკოჰოლს, იშვიათად არიან. ამიტომაც, რობ როის მსგავსი სასმელები ასეთ მცირე ნაწილში მსახურობენ, ამ შემთხვევაში ოდნავ ნაკლებია 3 უნცია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 179 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 12 მგ |
| ნატრიუმი | 158 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 4 გ |