ეს chili არის კომბინაცია ადგილზე ძროხის და Stew ძროხის, რაც მას ზღაპრული ტექსტურა და beefy არომატი. რეცეპტი მოუწოდებს ტომატის წვნიანს ლობიოსა და პომიდორთან ერთად, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა ტომატის პასტა და პატარა ტომატის სოუსით, რათა ჩაანაცვლოს შედედებული წვნიანი. იხილეთ რეცეპტის ქვემოთ მოყვანილი ვარიაციები.
რა გჭირდებათ
- 1 გრამიანი ცაცხვი დაფქული და ცხიმიანი
- 1 lb. ძროხის stew მოცულობით, დაჭრილი პატარა (bite- ზომა)
- 1 შეუძლია წითელი თირკმლის ლობიო
- 1 შეიძლება pinto ლობიო
- 1 დიდი შეიძლება stewed ან მოხარშული პომიდორი
- 1 შეიძლება შედედებული ტომატის წვნიანი
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 1 პატარა ხახვი, diced
- 1 დიდი მწვანე წიწაკა, მოხარშული
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი
- 1 სუფრის კოვზი
- წიწაკის ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი გაანადგურა წითელი წიწაკა (ცხელი)
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ნელა გაზქურისთვის; აურიეთ კარგად. საფარის და მზარეულის chili დაახლოებით 8 საათის განმავლობაში, ან სანამ ძროხის მოცულობით ძალიან სატენდერო და დაიშლება ადვილად. დაამატეთ მეტი წყალი, თუ გნებავთ თქვენი chili thinner.
- მიირთვით ცხარე ცხელი ცომის ან ხელების კრეკერი ... გემრიელი!
ვარიაციები
- ტომატის სუპი და წყალი შეცვალეთ ტომატის სოუსით 8-უნცია და 6 ჭიქა ტომატის პასტა.
- დაამატეთ 1 პატარა რბილი მწვანე ჩილეს წიწაკა.
- დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი ნიადაგის კირის, თუ სასურველია.
გაძლიერებული Chili რეცეპტები
Hearty Chicken Chili თეთრი ლობიო
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 440 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 101 მგ |
| ნატრიუმი | 124 მგ |
| ნახშირწყლები | 35 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 11 გ |
| პროტეინი | 44 გ |