M & M Cookies არის ჩემი საყვარელი ტიპის წვეთი ქუქი. მე მიყვარს როგორ crunchy candy shell დასძენს მეტი ტექსტურა ამ რბილი და chewy cookies . ნაწილი შეკვეცას და ნაწილი კარაქი არის საიდუმლო cookies, რომ რჩება რბილი აღარ. და არ ინერვიულოთ - არ დააგემოვნოთ შეკუმშვა! ეს მხოლოდ დასძენს ტენიანობის cookies.
როგორც ყველა ნაჭდევებს, წარმატების საიდუმლო სწორად არის შეფასებული. ფქვილის გაზომვა არის ყველაზე კრიტიკული ნაბიჯი. ძალიან ბევრი ფქვილიანი ნამცხვარი ძალიან რთული და მშრალი იქნება. ასევე მნიშვნელოვანია ყველაფრის საზომი .
შეინახეთ ეს ნამცხვარი პლასტიკური baggie ოთახის ტემპერატურაზე. თუ გინდა, რომ ჩავუღრმავოთ ქურთუკში, დავამატოთ ჭურჭელი ყურში, რომ არ მშრალი იყოს.
რა გჭირდებათ
- 2/3 ჭიქა კარაქი, შეარბილა
- 1/3 ჭიქა მყარი ბოსტნეულის შეკვეთა
- 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2 კვერცხი
- 1 კოვზი ვანილი
- 2 teaspoons მსუბუქი სიმინდის სიროფი
- 2 ჭიქა პლუს 2 tablespoons ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 2-1 / 2 ჭიქა ბარის M & Ms შოკოლადის ტკბილეული
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 325 ° F.
დიდი თასი, დაამატეთ კარაქი ერთად შეკუმშვა და სცემეს სანამ fluffy. დაამატეთ ყავისფერი შაქარი და გრანულირებული შაქარი და სცემეს კომბინირებამდე. შემდეგ სცემეს კვერცხებს, ვანილას და სიმინდს.
დაამატეთ ფქვილი, საცხობი სოდა და მარილი და აურიეთ კოვზი მხოლოდ ცომი ფორმის განმავლობაში; არ სცემეს. აიღეთ 1 ჭიქა M და ქალბატონი ქილებში ხელით.
ჩამოაგდეს ბმულების ცომი მიერ tablespoons გადატანა ungreased cookie ფურცელი.
ყველაზე თითოეული ცომი ბურთი რამდენიმე დარჩენილი M & M ტკბილეულს, რათა მათ აჩვენონ, როდესაც cookies არის გამომცხვარი.
Bake Cookies 12 დან 16 წუთი ან სანამ cookies არის და ძალიან ღია ოქროსფერი ყავისფერი. გაახარეთ ქუქი-ფაილების ქუქი-ფაილები 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ყურადღებით ამოიღეთ ფართო და თხელი სპატული მავთულის საკიდების გასაუმჯობესებლად. შეინახეთ cookies ჰაერის კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 77 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 13 მგ |
| ნატრიუმი | 49 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |