შემწვარი ბავშვის კარტოფილი მიიღოს კომფორტული გვერდითი კერძი უამრავი რეცეპტები. როდესაც მომზადებულია მხოლოდ რამდენიმე ბუნებრივი ინგრედიენტები და ახალი მწვანილი, ამ იაფი, ჯანსაღი და მარტივი კერძი შეიძლება გააძლიეროს ძირითადი კურსი.
ეს რეცეპტი განკუთვნილია რძის გარეშე, კვერცხი თავისუფალი, vegan, ისევე როგორც წებოვანა თავისუფალი და ხორბლის თავისუფალი დიეტის დროს. დაამატეთ დამატებით სუფთა მწვანილი და სანელებლები, გახეხილი ბოსტნეული, ან თუნდაც მზე-გამხმარი პომიდორი თქვენს კარტოფილზე დაამატოთ თქვენი პერსონალური შეხება ამ რეცეპტისთვის, ან გამოიყენოთ შემოთავაზებული ვარიაციები ქვემოთ.
ინგრედიენტების შემცვლელი და სამზარეულო რჩევები
- დამატებითი "buttery" გემოთი, დნება რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი და გამოიყენოთ ადგილზე ზეითუნის ზეთი.
- როზმარისა და ოგრეანოს ადგილას კარტოფილი გაიხეხეთ წვრილად დაჭრილი ახალი ფერის. ემსახურება რძის გარეშე არაჟანი .
- სანამ მოხარშული, დაამატეთ სხვა root ბოსტნეული to mix. სტაფილო და მარგალიტი ხახვი არის შემწვარი კარტოფილი.
- ტოსკის ვენახის ბეკონის ნაჭრები ან დაჭრილი სოიოს ბეკონი, ან დაჭრილი ღორის ბეკონი კარტოფილი სანამ გამოწვა.
- დაამატეთ საზაფხულო შეხება დაამატეთ რამდენიმე ზეითუნის ზეთი-შეფუთული მზე-გამომცხვარი პომიდორი და კარგი ხარისხის ზეთისხილი კარტოფილით შუა ნაწილამდე მოხარშვის გზით.
- გააკეთეთ შემწვარი კარტოფილის სალათი: Chill შემწვარი კარტოფილი და toss ერთად Vegan Pesto .
- შემოდგომაზე თვის განმავლობაში დაამატეთ ცელქისებრი ჯაგრისის მოცულობით. (დაამატეთ ერთი სუფრის ან მეტი ზეითუნის ზეთი, რათა ყველაფერი დაფარული იყოს.)
- როდესაც კარტოფილი თითქმის სატენდეროა, ორთქლი ბროკოლი , კალე ან სხვა მწვანილი, შემდეგ კი კარტოფილთან ერთად კვებავს.
- ადრე ემსახურება, sprinkle თქვენი საყვარელი რძის თავისუფალი პარმეზანს შემცვლელი ან საკვები საფუარი.
- უფრო ფერადი კერძი, გამოიყენეთ ნახევარი ბავშვი წითელი კარტოფილი და ნახევარი ბავშვი Yukon ოქროს კარტოფილი
თუ არ გაქვთ საცხობი კერძი, ეს არის სწორი ზომა, იგრძნობთ მხოლოდ კარტოფილით საცხობი ფურცლზე და შემდეგ კარტოფილით ემსახურება ემსახურება კერძით.
გაინტერესებთ რა ემსახურება ბავშვის კარტოფილი? სცადეთ გულიანი სუპები და წებოები, რძის უფასო კასეროლები , ხორცი და მეფრინველეობა, თევზის შემადგენლობა და ვეტერანი მწვრთნელი.
** დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ყველა კვების ეტიკეტი, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ არსებობს ფარული რძისგან დამზადებული ინგრედიენტები (ან წებოვანა, კვერცხი, ან ხორბლის ინგრედიენტები, თუ ეს ეხება).
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი ბავშვი Yukon ოქროს კარტოფილი, scrubbed კარგად
- 1 bulb ნიორი, peeled (მაგრამ არ დაჭრილი; დატოვე კბილი მთელი)
- 2 კოვზი კარგი ხარისხის დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა სუფთა როზმარინის ფოთლები
- 1 კოვზი ხმელი oregano
- უხეში ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი to 450F.
- საშუალო ზომის შერევით თასში, კარტოფილი, ნიორი, ზეითუნის ზეთი, ახალი როზმარინის ფოთლები და ხმელი ოგრეანო ერთად. გადატანა საცხობი კერძი მხოლოდ დიდი საკმარისი, რათა შეწყობოდა კარტოფილი ერთი ფენის, და სეზონი გულუხვად ერთად უხეში ზღვის მარილი და ახლად ადგილზე შავი წიწაკა.
- ადგილი კერძი, გამოვლენილია, ცენტრში თხრილში preheated ღუმელში და bake სანამ სატენდერო და მსუბუქად ოქროსფერი ყავისფერი, დაახლოებით 20 წუთი. მიირთვით ცხელი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 246 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 97 მგ |
| ნახშირწყლები | 42 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 5 გ |