Shrimp Fra Diavolo არის კლასიკური, ოდნავ ცხარე იტალიური კერძი (მაგრამ მოგერიდებათ გამოაგდონ spice მეტი წითელი წიწაკა ცალი ან Dash of Cayenne წიწაკა , თუ გსურთ). ეს შესანიშნავია კვირაში სადილისთვის, მაგრამ კომპანიისთვისაც კარგია. ეს ასევე ნათელია, რათა დიდი ზაფხულის მგზავრობის.
სანიშნეს მწვანე სალათი და ალბათ ბოთლი of Pinot Grigio , და თქვენ ჭამა მოსწონს დედოფალი, ან იქნებ Duchess.
რედაქტირებულია Joy Nordenstrom, რომანტიკული კვება ექსპერტიზა
რა გჭირდებათ
- 8 oz. მაკარონი
- 12 oz დიდი shrimp; peeled და deveined
- 3/4 tsp
- წითელი წიწაკა
- 1/2 tsp მარილი
- 2 ზეთისხილის ზეთი
- 1/2 ყვითელი ხახვი; დაჭრილი
- 2 ნივრის კბილი; წვრილად დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა
- vermouth (ან
- მშრალი თეთრი ღვინო )
- 1 15 უნცია შეიძლება diced პომიდორი
- 2 სტადიის დაჭრილი ახალი oregano
- 2 სტადიის დაჭრილი ახალი რეჰანი
როგორ ჩადება იგი
- მზარეული მაკარონი პაკეტის მიმართულების მიხედვით სრულყოფილი ალმასის ტექსტურის მისაღწევად . სანიაღვრე როდესაც გაკეთდა, დაჯავშნა რამდენიმე tablespoons სამზარეულო წყალი.
- იმავდროულად, toss shrimp ერთად მარილი და პილპილი ფანტელები.
- სითბოს ზეთი სითხე ზე მეტი საშუალო მაღალი სითბოს, დაამატეთ shrimp და საზ დაახლოებით 2 წუთი ერთ მხარეს. ამოღება პან და გათვალისწინებულია.
- შეამციროს სითბო საშუალო, დავამატოთ ხახვი to skillet და საზ სანამ რბილი და translucent - დაახლოებით 5 წუთი.
- სანიშნეს ნიორი და საზ კიდევ ერთი წუთით.
- დაამატეთ vermouth და შეამციროს სითხე თითქმის არაფერი.
- დავამატოთ პომიდორი და მწვანილი, რომლითაც მოხარშეთ და აურიეთ 10 წუთი, შემდეგ შეუკეთეთ shrimp- ში, დაამზადეთ პასტა წყალი და კიდევ რამდენიმე წუთი. გემოთი და რეგულირება სუნელი.
- მიირთვით მაკარონი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 954 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 340 მგ |
| ნატრიუმი | 1,521 მგ |
| ნახშირწყლები | 128 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 12 გ |
| პროტეინი | 63 გ |