ეს გემრიელი პიკანტური კრემი სოუსით არის shrimp მომზადება და გემოვნების დიდი მეტი თევზი ან მაკარონი. ნაჩვენებია მარჯვნივ, ქვემოთ, წითელი სპიდერით და ანგელოზის თმის მაკარონით.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 4 დან 6 უნცია
- საშუალო დიდი shrimp (დაჭრილი)
- 3 მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
- 2 tablespoons ფქვილი
- 1 დან 1 1/2 teaspoons
- კრეისლის სუნელი (ან გემოვნებით)
- ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- 1 1/4 ჭიქა ნახევარი და ნახევარი (ან მთელი რძე)
- 3 დან 4 წვეთი Tabasco (ან სხვა ცხელი სოუსით)
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი ან გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- მძიმე ცისფენით კარაქით დუღილია საშუალო დაბალი სითბო.
- სანიშნეს shrimp და მწვანე ხახვი; sauté დაახლოებით 1 წუთი, აღვივებს.
- დაამატეთ ფქვილი თანდათანობით, მუდმივად აღვივებს. მას შემდეგ, რაც ყველა ფქვილი შერეული, თანდათან აურიეთ რძეში, აღვივებს მუდმივად ხის კოვრით.
- მას შემდეგ, რაც ყველა რძე დაემატა, გააგრძელეთ გაღიმებული და საზრიანი დაბალ სითბოს სანამ სოუსი thickens; ამოღება სითბო და აურიეთ Tabasco და მარილი გემოვნებით. კარგად გაამზადეთ.
- მიირთვით, როგორც მყიფე ან შემწვარი რბილი თევზის ფილე ან თხელი ცოტა მეტი რძე ან ნაღები და ემსახურება ცხელი მოხარშული პასტა. അഴി
ემსახურება 2 დან 4, დამოკიდებულია გამოყენების შესახებ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 289 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 113 მგ |
| ნატრიუმი | 620 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 13 გ |