ეს მარტივი ნელი გაზქურის ქათმის სუპი არის ვადამდელი მომზადება crockpot. კომბინაცია ქათამი, cubed კარტოფილი და სხვადასხვა ბოსტნეული flavored რომ სრულყოფა ბოსტნეულის წვენი და ქათამი ბულიონი.
მცირე ზომის Dijon მდოგვი და ცხელი წიწაკა სოუსით jazzes წვნიანი და დასძენს ზოგიერთი სითბო.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი boneless
- ქათმის მკერდი (ან ტენდერები, დაჭრილი 1-inch კუბურები)
- 2 პატარა კარტოფილი (კუბურები)
- 1 პატარა სტაფილო (diced)
- 1 1/2 ჭიქა გაყინული სიმინდის ბირთვი
- 1/2 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა ნიახური (დაჭრილი)
- 2 tablespoons
- დიჯონ მდოდი
- 1/4 tsp ახლად დაფქული შავი პილპილი
- Day of cayenne (ან ცხელი წიწაკა სოუსი)
- 1/8 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 2 1/2 ჭიქა ბოსტნეულის წვენი (V-8 ბრენდი)
- 1 1/2 ჭიქა ქათმის ბულიონი (სასურველია დაბალი ნატრიუმი)
- მარილი გემოვნებით
- Garnish: ახალი დაჭრილი ოხრახუში ან მწვანე ხახვი საუკეთესოებში
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ კუბური ქათმის, ბოსტნეულის, მდოგვის, შავი და კეიზენის წიწაკა, და ნივრის მდუღარე ნელა გაზქურა; დაასხით ბოსტნეულის წვენი და ქათმის ბულიონი.
- დაფარეთ და საზრდო 1 საათის განმავლობაში.
- შეამციროთ დაბალი და საზრგუნვა 4-დან 6 საათამდე, ან სანამ ბოსტნეული ტენდერია.
- გემოთი დაამატეთ მარილი, როგორც საჭიროა.
გახეხილი ახალი დაჭრილი ოხრახუში ან მწვანე ხახვი საუკეთესო, თუ სასურველი.
ვარიაცია
- შეცვალეთ ბოსტნეულის წვენი ტომატის წვენით ან ჩაანაცვლოთ მცენარეული ან ტომატის წვენის ნახევარი დიამეტრის 14.5 უნციათ.
- სანიშნეს 1 პატარა diced zucchini ერთად ბოსტნეული.