მიიღეთ Bartending უნარები მომდევნო დონეზე
თუ თქვენ მხოლოდ იწყება შეისწავლოთ სამყაროში შერეული სასმელების, ან hobbyist mixologist ეძებს აიფოუნ თქვენი Craft, ყოველთვის რაღაც ახალი უნდა ვისწავლოთ (ან sip!). შექმნა დიდი დეკორატიული კოქტეილები სახლში არის ადვილი ერთხელ თქვენ გაქვთ რამდენიმე ძირითადი ინსტრუმენტები, ზოგიერთი რეცეპტები, და რამდენიმე რჩევები მისაღებად თქვენ დაიწყო.
ამ სახელმძღვანელოში, ჩვენ დავსხვრეთ ორივე ძირითადი და მოწინავე Bartending ტექნიკა. ჩვენ ასევე დაგეხმარებით აუცილებელ ინსტრუმენტთა იდენტიფიცირებაზე, რომელთაც დიდი სასმელი უნდა გაატაროთ და გაუზიაროთ ჩვენი საყვარელი კოქტეილის რეცეპტები .
ჩილეს ზოგიერთი მინის და დაიბრუნოს თქვენი jigger, დროა შეარყიოს თქვენი კოქტეილის თამაში!
იწყეთ საფუძვლები
იმისათვის, რომ დაიწყოთ შერწყმა თქვენი პირველი სასმელი, ნამდვილად არ გვჭირდება. არსებობს მრავალი პოპულარული კოქტეილის რეცეპტები არჩევანი. რიგთა რიცხვს უბრალოდ მოითხოვს ჭიქა, ლიქიორი და მიქსერები, და ყინვალით კოვზი კოვზი .
როგორც თქვენ შექმნით საკუთარ სახლში შერევას უნარები, თქვენ ალბათ მინდა საფონდო თქვენი ბარი რამდენიმე პირველადი მოხმარების საგნები . არ არის საჭირო იმისათვის, რომ გადავიდეთ, ან. გამყარებული საბაზო ჭურჭელი თქვენ ყველაზე მეტად სარგებლობენ - თქვენ შეიძლება არჩევა არყის ან ვისკი მეტი ჯინი ან ტეკილა - და აქვს სოდა და ციტრუსის წვენები მაცივარი. სხვა მიქსერები, როგორიცაა liqueurs , bitters და სიროფი შეიძლება დაემატოს როგორც თქვენ აღმოაჩინეთ ახალი რეცეპტები.
ერთხელ თქვენ შეყვარებული გემოვნებით ახლად დამზადებული კოქტეილის, განიხილოს ინვესტირებას კარგი კოქტეილის shaker . ისინი არ არიან ძვირი და არეულობდნენ კოქტეილს არა მარტო უკეთეს დეგუსტაჟებს, ასევე დიდი კოქტეილების რაოდენობას ხსნის.
თუ გსურთ სწორი მარტინი, მარგარიტა, ან დიაკირი , გინდა შაქარი.
Step Up შენი კოქტეილი თამაშის
მზად არის თქვენი კოქტეილების მიღება მომდევნო დონეზე? პროფესიონალური ბარტენდერების მიერ დამზადებული სასმელების ემულაცია გასაგებია პატარა დეტალებში. მაგალითად, თქვენი ყურძნის კაბინეტში ხარისხის ყურადღების მიპყრობა, თქვენი სათვალე ყოველთვის გაცივებული და საზომი ყველა ინგრედიენტია, რამდენიმე ნაბიჯი შეგიძლიათ მიიღოთ თანმიმდევრულად უკეთესი კოქტეილების შექმნა .
ეს ასევე დროა შესამჩნევი შერევით ტექნიკის შესწავლა. მას შემდეგ, რაც თქვენ გაქვთ აჟიოტაჟი და shake ქვემოთ, ცდილობენ მოძრავი სასმელი ან შეიძინოთ muddler ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ახალი mojitos და ძველი fashioneds საკუთარი სამზარეულო. სწავლის მეცნიერება უკან შექმნა ფენიანი სასმელების და პრაქტიკოსი თქვენი მცურავი ტექნიკა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ლამაზი ძალიან მცირე ძალისხმევა ასევე.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ პრაქტიკაში გაატაროთ თქვენი სასმელების შაქრის რგოლში ან garnishes , ასე რომ თქვენ მზად თქვენი პირველი პარტია. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ არ შეგიძლიათ შეინახოთ ეს ახალი აღმოჩენის უნარი საკუთარ თავს და სასმელების ყოველთვის უკეთესია რამდენიმე მეგობარი.
შეურიეთ "მაღლა და გაერთეთ
თქვენ შეგიძლიათ შეისწავლოთ ყველა სახის Bartending ტექნიკა და დაათვალიეროთ უამრავი სასმელი რეცეპტები, მაგრამ ცდილობენ არ მიიღოს ეს ძალიან სერიოზულად! ეს უნდა იყოს გართობა და გზა გაზარდოს თქვენი საშუალო სახლში სასმელი გამოცდილება (გადარჩენის ფული ნეტავ დახარჯავს ბარი). ეს მსგავსია სასიამოვნო სიამოვნებისთვის, მხოლოდ ექსპერიმენტები გაცილებით ნაკლებ დროს იღებს და მთელი სიამოვნებაა.
ისიამოვნე მოგზაურობას და მოგეცემათ ერთი გემრიელი სასმელიდან მეორეზე . იქნება ის, ვინც არ მოგწონთ და თქვენ გაიხარებთ და ზოგჯერ ხმამაღლა ხარ, მაგრამ ეს კარგია! ჩვენ ყველა იქ, ასე რომ გააფართოვოს იგი. თქვენს მომავალში ბევრი გამაგრილებელი სასმელია.