სალათი ფირფიტაზე 30 წუთში არის ის, რაც ჩვენ გვსურს თბილი ზაფხულის საღამოზე, ნებისმიერ საღამოს, რადგან ეს რეცეპტი წელიწადის ნებისმიერ დროს ითარგმნება. თბილი ჰალუმი, მწვანე ლობიო და კარტოფილი სალათი შეესაბამება კანონპროექტს ნებისმიერ დროს, რაც გინდა ადვილად, სასიამოვნო და სწრაფი რეცეპტით.
მარილიანი, კვიპროსის ყველი არის ფირმა ფირმა ბრიტანეთში და არა მხოლოდ ექს-პატარებს შორის; ის რეალურად გააკეთა აქ ახლა პატარა კომპანია იორკშირში. უბრალოდ, ყველი სარგებლობს მისი versatility როგორც ტექსტურა და გემო და გზა ის ფლობს ერთად გრილი.
ეს რეცეპტი სავსეა მწვანე ლობიოს გამოყენებით . ლობიო არ არის მხოლოდ გვერდითი მოთამაშე სხვა ინგრედიენტები, როგორც ამ რეცეპტი მათ შეუძლიათ მიიღონ ცენტრი ეტაპზე; ისინი იმსახურებენ.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა (200 გ) ახალი კარტოფილი (დაჭრილი)
- 1 ჭიქა (200 გ) მწვანე ლობიო (გათლილი)
- 4 სუფრის კოვზი ზეთით ზეთი
- 1 სუფრის წითელი ღვინის ძმარი
- 1/2 ჭიქა (55 გრ) ბავშვის ხელები, გარეცხილი
- 1 წუთიანი მარილი (დაჭრილი)
- კვერცხი 1 დაჭრილი (დაჭრილი)
- 12 შავი ზეთისხილი (ქვები)
- 1 ჭიქა (150 გ) ალუბლის პომიდორი (დაჭრილი ნახევარში)
- მარილი გემოვნებით
- Pepper გემოვნებით
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 2 სუფრის კოვზი (ჩვეულებრივი)
- 7oz (200 გრ) ჰალომი ყველი (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
განათავსეთ დაჭრილი ახალი კარტოფილი შევიდა დიდი saucepan, მოიცავს ცივი წყალი და დაამატეთ pinch ზღვის მარილი. მოამზადეთ კარტოფილი სწრაფად ჩავარდნაზე, შეამციროთ სითბოს ოდნავ და 10-15 წუთი სიმინით, სანამ კარტოფილი დამზადდება, მაგრამ არ იცვლება. გადინება მეშვეობით colander და შეინახოს ერთ მხარეს.
სხვა saucepan, მოტანა პან of დამარილებული წყალი boil. დაამატეთ დამსხვრეული მწვანე ლობიო და მზარეული სწრაფად მხოლოდ 2 წუთით.
გადინება მეშვეობით colander და შეინახეთ ერთ მხარეს.
საშუალო ზომის თასი აურიეთ დამატებით ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი და ძმარი, შემდეგ დაამატეთ კაპარები, დაჭრილი პიტნისა და კამა.
ამ ნარევი, დაამატეთ კარტოფილი, ლობიო და დაჭრილი ალუბლის პომიდორი. საფუძვლიანად ამოირჩიოთ ბოსტნეული დაფარული, სეზონი მარილი და პილპილი გემოვნებით და ერთ მხარეს.
საშუალო, არაქისის ფრჩხილის ფენით, სითბოს ზეთი ცხელი, მაგრამ არ იწვის.
სეზონი ფქვილი ერთად pinch ორივე მარილი და პილპილი.
ნაჭერი ნაჭერით, გათხრა Halloumi შევიდა ფქვილი ორივე მხარეს, ლიბერალიზაცია ამოიღონ ნებისმიერი ჭარბი ფქვილი. ნაზად გაამზადეთ ჰალოუმი ნაჭერი ორივე მხარეს ოქროს ყავისფერამდე. ფრთხილად იყავით, რომ არ დაამახინჯოთ ყველი ან საზრიანი ცხელი ზეთი, რადგან ის გახდება მკაცრი.
მოათავსეთ ყველი სამზარეულოს ქაღალდზე, რომ გაჟღენთილი და გააქტიუროთ.
დაამატეთ სალათი და შეურიეთ ნაზად, შემდეგ გაიყარეთ 4 ფირფიტა. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
რა არის ჰალომი ყველი?
Halloumi ყველი ფართოდ ხელმისაწვდომი და გაყიდულია უმსხვილეს სუპერმარკეტებში. Berserk.tk 's ვეგეტარიანული ექსპერტი აცხადებს: Halloumi ტრადიციულად მზადდება ცხვრის რძე საბერძნეთის კუნძულ კვიპროსში, Halloumi არის რბილი ხაჭო მსგავსი ყველი უფასო rennet და უსაფრთხო ამისთვის vegetarians რომლებიც არ ჭამა rennet.
რეცეპტი, რომელიც დაფუძნებულია ბრიტანეთის Peas და ლობიოდან
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 535 |
| სულ მსუქანი | 34 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 21 გ |
| ქოლესტერინი | 49 მგ |
| ნატრიუმი | 755 მგ |
| ნახშირწყლები | 35 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 20 გ |