ბრიუსელის ბუჩქნარი ფერადი და გემრიელია, კომბინირებული პომიდვრის მარტივი გარდა. პომიდორი, ბელი წიწაკა და სანელებლები ემატება სუფთა ფურცლებს.
ეს არის საოცრად სწრაფი მომზადება და ის შესანიშნავი მხარე კერძია მხოლოდ ნებისმიერ კვებაზე.
ბრიუსელთან ერთად ხარობს, უმჯობესია. სეზონის მიხედვით, თქვენ შეიძლება იპოვოთ ისინი ქვიშის გაყიდვაზე.
მე მიყვარს ეს კომბინაცია. ეს არის კარგი ალტერნატივა მძიმე ბრიუსელის sprouts gratin . ან შევეცდები ამ სწრაფი ბრიუსელის sprouts ბეკონით . ისინი ასევე ზღაპრული შემწვარი ნიორი ან შემოდგომაზე ბოსტნეული .
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი ბრიუსელის Sprouts, გარეცხილი, განახევრდა (დაახლოებით 18 დან 24 მცირე spouts)
- 1 შეიძლება (14.5 უნცია) ჩაშუშული პომიდორი, ან 2 ჭიქა
- ხელსაყრელი პომიდორი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი
- მწვანე წიწაკა
- 1/2 teaspoon გამხმარი ფოთოლი oregano
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- მარილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- გარეცხეთ ბრიუსელის სპრედები. ამოიღეთ ნებისმიერი ფხვიერი ან გაუფერულება გარე ფოთლები ან ნებისმიერი, რომ ნახოთ ნიშნები მწერების დაზიანება. დაჭრილი ბრიუსელის sprouts ნახევარში, ან თუ დიდი, შევიდა მეოთხედი.
- კომბინირებული პომიდორი, ბელი წიწაკა, ოგრეანო და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემო და დაამატეთ მარილი, როგორც საჭიროა. მოიყვანეთ საშუალო სითბოს მეტი საფარი და simmer 5 წუთი.
- დაამატეთ მომზადებული ბრიუსელის სპრედები. საფარის და გაგრძელების სამზარეულო დაახლოებით 10 დან 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ sprouts ტენდერში.
ბრიუსელი Sprouts ზოგადი რჩევები
- მცირე ზომის ყურძენი უფრო დიდია, ვიდრე დიდი და ნათელი მწვანე ფერები საუკეთესოა.
- Sprouts ბევრი ფხვიერი ფოთლები ალბათ წარსულში მათი პრემიერ.
- ცივი, დამარილებული წყალი 10-დან 15 წუთით ადრე, სანამ საჭმელზე ცოტა ხნით ჩავარდება.
- ჭრის "X" თითოეული ღეროვანი ბოლოში ხელს უწყობს სამზარეულო.
- ღეროვანი დასასრული უნდა იყოს სატენდერო და ადვილად გატეხილი ჩანგალით.
- შებოლილი ან დაჭრილი ნუშის ავსებს ბრიუსელის sprouts არომატით ლამაზად.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ბრიუსელის ყურძენი თეთრი თეთრი სოუსით
ბრიუსელის ყურები კარაქი სოუსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 44 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 71 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 3 გ |