10 of 01
ვიწყებთ
შეიმუშავეთ სამუშაო ადგილი. Holly A. Heyser კრეფა და ჭამენ Crabs არის earthy, ქვემოთ სახლში გზა ისარგებლოს ამ გემრიელი crustaceans - მაგრამ crabs არ დავთმობთ მათი საგანძური მსუბუქად. კრეფა კრაბის ხორცის დრო სჭირდება, მაგრამ ეს საკმაოდ ადვილია, როცა იცი, რამოდენიმე ხრიკი და რჩევები.
პირველი, მოამზადეთ დიდი სამუშაო ადგილი. იწერე გაზეთ იმიტომ, რომ თქვენ აპირებთ ბინძური. უკაცრავად, მაგრამ პიკინჯი 'Crabs არ არის dainty. გამოიყენეთ bowl თქვენი მოხარშული crabs, თასი კარგი ჭურვი - შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს აქციების და საწებელი - თასი სუფთა ხორცი, და აქვს trashcan მიმდებარე.
როდესაც ეს ყველაფერი კომპლექტი გაქვთ, ჩართეთ გარკვეული მუსიკა, აიღეთ ლუდი ან ლიმონადი და მიიღეთ ფრჩხილი ".
10 of 02
Pick off the Legs
დახვედრა ფეხები და claws. Holly A. Heyser არსებობს ბევრი გზა წასვლა შესახებ კრეფა Crabs, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ მოხსნის ყველა ფეხები და claws პირველი. გააკეთეთ ეს ყოველივე ფეხის ფსკერზე და წაიღე. მოგვიანებით გაითვალისწინეთ ისინი.
10 of 03
პლეიტის შეღებვა
კანი off ბოლოში ფირფიტა. Holly A. Heyser თქვენ შეამჩნევთ ფირფიტა კუბის ბოლოში, თუ კუბი გადააქციე. ვიწრო, გამჭვირვალე ფირფიტა ნიშნავს ბიჭი კრაბი - ჯიმი აღმოსავლეთ სანაპიროზე. გოგონა Crabs, ე.წ "Sooks" აღმოსავლეთში, აქვს ფართო, სამკუთხა ფირფიტები.
ფრჩხილის ფირფიტაში გადაყარეთ და კბილები დაიბანეთ. დაიბრუნოს ბაზა და გაიყვანოს მთელი რამ მოშორებით.
10 of 10
გახსნის სხეულს
გახსენით სხეული. Holly A. Heyser ახლა დროა გახსნას სხეული. სირცხვილი თქვენი thumbs on საპირისპირო მხარეს სხეულის, მაშინ გაიყვანოს ზედა crab დაშორებით ბოლოში და გაუწიოს თავს - იქ იქნება ყველა სახის icky- ეძებს პერსონალის იქ. დაწყება დასუფთავების crab მიერ grabbing წინა ბოლომდე და pinching მოშორებით მთელი რამ.
10 of 05
ამოიღეთ ფილტვები
ამოიღეთ ფილტვები. Holly A. Heyser კრაბის ფილტვები გამოჩნდება როგორც ბუმბერაზი კონუსები სხეულის მხარეს. წაშალე ისინი და გადაყარეთ ისინი. ძველი ცოლები ამბობენ, რომ ისინი ტოქსიკურია, მაგრამ სინამდვილეში ისინი არ არიან საჭმლის მომნელებელი და საშინელი გემოვნება.
ახლა scrape out gooey პერსონალის ცენტრში crab სხეულის ორი თანაბარი მყარი ნაწილები. მომწვანო პერსონალი არის ღვიძლი, რომელსაც საფლავი ეწოდება. შეგიძლიათ ჭამა, და ბევრი მიყვარს ეს ნაწილი crab. თუ თქვენ გაქვთ ქალი crab და ხედავთ ნათელი ნარინჯისფერი პერსონალის შიგნით, ეს არის გემრიელი: ეს არის ყველი ან კვერცხი, ასევე "coral" in shellfish. Coral არის გემრიელი, როდესაც ის გაათბო და მსახურობდა სადღეგრძელო ან გამოიყენება crab ნამცხვრები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ იგი crab სუპები - სინამდვილეში, ეს გასაღები ნივთიერება წელს she-crab წვნიანი .
10 of 06
მიღება სხეულის ხორცი
სხეულის დარღვევა ხორცის მისაღებად. Holly A. Heyser არსებობს ბევრი კარგი ხორცი ორგანოს საუკეთესო Crabs, განსაკუთრებით ლურჯი და Dungeness Crabs. იგი მდებარეობს სხეულის თითოეული ორი თანაბარი მხარის კალათაში შეფუთული არხებით. დაჯექი თითოეულ მხარეს და დაარღვიოს სხეულის ნახევარი მისაღებად მას.
07-დან 10-მდე
სხეულის ხორცი მოპოვება
ხორცის ამოღება სხეულისგან. Holly A. Heyser ახლა თქვენ მიიღებთ თევზს ყველა კერამიკული ხიდის ამ ხრეშიდან. ეს შეიძლება იყოს daunting თავდაპირველად, მაგრამ არ მიიღოთ მორალურად. თქვენ გაიგებთ, თუ როგორ უნდა ნავიგაცია ამ ლაბირინთში და კრეფა წავა ბევრად სწრაფად შემდეგ რამდენიმე ძალისხმევა.
თქვენ შეიძლება მხოლოდ გინდა შეწუხებული ამ ნაწილში, თუ თქვენ გაქვთ Dungeness ან ლურჯი Crabs, ან სხვა crab ერთად ყველაზე ჭურვი რომ უფრო ფართო ვიდრე 5 1/2 inches. ორგანოების პატარა Crabs არის გემრიელი, მაგრამ თქვენ ბევრი სამუშაო მხოლოდ ცოტა ხორცი. დაამატეთ სხეულის მცირე crabs შევიდა აქციები და საწებელი ნაცვლად მისაღებად, რომ ტკბილი crab არომატი.
10 of 08
დაწყებული Claws
მიღება claw ხორცი. Holly A. Heyser დაწყება ფეხები და claws მიერ უბიძგებენ ქვედა ნაწილი თითოეული claw off. ეს ხშირად აძლიერებს ყველა შიდა claw ხორცის მას, მაგრამ ეს უნდა დაერთოს მძიმე, cartilaginous fin ფორმის რამ ცენტრში. უბრალოდ წიხლებით ხორცი, რომელიც კასრზე დაფუძნებული ხორცია და გაითიშება ხრეშისგან.
10 of 09
კრეფა ხორცი საწყისი ფეხები
უბიძგებენ ხორცი ფეხებს. Holly A. Heyser ხორცს შიგნით ფეხები შეუძლია მოპოვებული სახსრების ჩამორთმევით. ისევე როგორც claws, ხორცი ჩვეულებრივ რჩება ერთვის თხელი ნაჭერი cartilage. უბრალოდ ხტომა ხორცის ამ cartilage. კიდევ ერთხელ, თქვენ შეიძლება მხოლოდ გვინდა შეწუხება ამ თუ დიდი crabs.
10 of 10
დასრულების ერთად თხილის Cracker
გამოყენება თხილის cracker for claw და knuckles. Holly A. Heyser დასრულება თქვენი crab მიერ cracking მძიმე დაბომბული claws და knuckles. ზოგიერთი ადამიანი, როგორიცაა knuckle ხორცი საუკეთესო - მას აქვს განსაკუთრებული არომატი.
გამოიყენეთ მხოლოდ საკმარისი ზეწოლა დაბზარულია claw. ნაზად ზრდის ზეწოლას მანამ, სანამ კრახი დაბზარული არ არის, მაშინ შეარჩიეთ ჭურვი და ამოიღეთ ხორცი. თუ ძირს ხოხავ, ხორცი ხარ, და ჭურვი ჭიმავს მას.
თუ ეს ყველაფერი ბევრს გავს, და ეს არის, მაგრამ თქვენ გექნებათ აირჩიოთ კრაბი სულ რამდენიმე წუთში ერთხელ, როდესაც თქვენ გათიშეთ.