ეს გემრიელი სუპი არის გემრიელი კომბინაცია კარტოფილი, ისპანახი და ქვეყნის ლორი ნაღების ბულიონი. ქვეყანა ლორი არის კონკრეტული ტიპის ლორი, რომელიც, როგორც წესი, "მშრალი კურნავდა" და ასაკის. ეს ადვილია სამხრეთ ამერიკის შეერთებულ შტატებში, მაგრამ თუ ვერ პოულობთ მას, გამოვიყენოთ leftover diced ham რეცეპტი.
ცერეცოს აძლევს კარტოფილის წვნიანს დამატებითი გემოვნების სუნი, და ეს არის საკმარისი heartbeat სუპერი სუპი. მიირთვით ეს წვნიანი მარცვლოვანი ან ქერქიანი რულებით და სასიამოვნო საოჯახო კვებაზე სალათი.
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons კარაქი
- 1 ხახვი, diced
- 1 კამის ბოლქვი, დამსხვრეული, diced
- 1 ნეკნი ნიახური, diced
- 1 clove ნიორი, diced
- 2 tablespoons ფქვილი
- 3 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 3/4 ჭიქა diced ქვეყნის ლორი
- 2 საშუალო კარტოფილი, diced, დაახლოებით 2 ჭიქა
- 1 ჭიქა ახალი დაჭრილი spinach ან escarole
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი thyme
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი ან გემოვნებით
- 1/4 ჩაის კოვზი სუფთა ადგილზე შავი პილპილი
- 1 ჭიქა მძიმე კრემი
როგორ ჩადება იგი
- გამაცხელებელი კარაქი მსხვილი, მძიმე წიწაკა საშუალო დაბალი სითბო. სანიშნეს diced ხახვი, ცერეცოს და ნიახური. მზარეული, აღვივებს, სანამ ბოსტნეული ტენდერია. სანიშნეს ნიორი და მზარეული 1 წუთი აღარ.
- აურიეთ ფქვილი კარაქით და ბოსტნეულით და გაჟღენთილი სანამ კარგად არის გაჯერებული. სანიშნეს ქათმის ბულიონი, ლორი, კარტოფილი, spinach და thyme. გაგრძელება სამზარეულო, აღვივებს, სანამ შაქარი.
- დაფარეთ პან და მზარეული დაახლოებით 10 წუთი, ან კარტოფილი სატენდერო სანამ. აურიეთ მძიმე კრემი და დავამატოთ მარილი და პილპილი, გემოვნებით. სითბოს მეშვეობით.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ძეხვი და კარტოფილის სუპი კალეთან ერთად
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 552 |
| სულ მსუქანი | 35 გ |
| გაჯერებული Fat | 20 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 95 მგ |
| ნატრიუმი | 1,356 მგ |
| ნახშირწყლები | 52 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 13 გ |