Მარტივი ღორის chops ერთად სოკო

კონსერვირებული სოკო და კონდიცირებული სუპის კომფორტული საშუალება ამ მარტივი, ლამაზად წვნიანი ღორის ჩხირები მზადყოფნაშია მომზადებული და ბიუჯეტში ადვილია.

ახალი სოკოს გამოსაყენებლად, ცოტათი კარაქით წაისუნთქოთ, სანამ ისინი ტენდერში არ იყრიან და შემდეგ დასხდებიან ღორის ხბოს დასამზადებლად სამზარეულოს დასასრულს.

დამატებითი ფერისა და არომატისთვის, წაიღეთ ხახვი და დაჭრილი ნიახური, სანამ ღორის ჩხირს დაამატეთ. მოხარშული სტაფილო ძალიან კარგი იქნება.

ღორის chops არის გემრიელი მსახურობდა ბრინჯი ან noodles. მოხარშული ან შემწვარი კარტოფილი ორი შესანიშნავი ვარიანტია. გასახდელი ან შიგთავსით - პური ან სიმინდი - კიდევ ერთი შესანიშნავი კერძია, რომელიც კარგად ღებულობს ღორის ხორცით.

რა გჭირდებათ

• 4-დან 6 წლამდე ღორის ხორცი, 1-inch thick
• 2 tablespoons
• უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
• 3/4 ჩაის კოვზი
• კოშერის მარილი
• 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
• 1 შეიძლება (10 1/4 უნცია)
• შედედებული კრემი სოკოს სუპი
• 1/2 ჭიქა წყალი ან
• ქათმის ბულიონი , სასურველია დაბალი ნატრიუმი ან unsalted
• 1 შეიძლება (8 უნცია) პატარა მთელი ან დაჭრილი სოკო, დაიწია
• 2 tablespoons ახლად დაჭრილი ოხრახუში, სურვილისამებრ

როგორ ჩადება იგი

1. წაიღეთ ღორის ქაოსი მთელი მარილი და პილპილით.
2. მსხვილფეხა რქაზე ზევით საშუალო სითბოს სითხეში, ღორის ხორცი ზეითუნის ზეთში, სანამ ორივე მხარეს ლამაზად დაქუცმაცდება. ჩაასხით ზედმეტი grease.
3. თასში, კომბინაცია სოკოს სუპერის შემცველ წყალში ან ბოთლში და დაასხით chops. დაიბანეთ მჭიდროდ, შეამცირონ სითბოს დაბალი და 30 წუთი. დაამატეთ სოკო და მზარეული 10 წუთის განმავლობაში.

1. მოაწყეთ ფქვილზე ზევით სოკოთი და სოუსით, და სასურველია ოხრახუში.

რჩევები და ვარიაციები

• Saute დაჭრილი ხახვი და დაჭრილი ნიახური 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი. წაშალეთ ისინი ფირფიტაზე და მერე შემწვარი ღორის ხორცი. დაამატეთ ხახვი და ნიახური წიწილათ ერთად წვნიანი ნარევი და გააგრძელეთ რეცეპტი.
• ღორის ჩხირები ძვალზე ზოგადად უფრო გემრიელია, ვიდრე boneless pork chops.

გაძლიერებული ღორის Chop რეცეპტები

• რკინის Skillet შემწვარი ღორის Chops ერთად ვაშლი
• Skillet ღორის Chops ერთად ნაღების ბეკონი და ღვინის სოუსით
• ცხარე სამხრეთ დასავლეთ ღორის Chops ერთად პომიდორი და Peppers

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	479
სულ მსუქანი	38 გ
გაჯერებული Fat	17 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	14 გ
ქოლესტერინი	144 მგ
ნატრიუმი	523 მგ
ნახშირწყლები	3 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	1 გ
პროტეინი	32 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.