მთელი საკვების სამზარეულო შეიძლება იყოს უკანასკნელი რამ, რაც ფიქრობთ, რომ პასაჟის კვებაზე გეგმავდი , მაგრამ ლამაზი, სადღესასწაულო, ჯანსაღი კვება შეიძლება იყოს რეკრეაციული ცვლილება ტიპიური მგზავრობისგან. პასექი არის მადლიერების დღესასწაული და დრო ოჯახის და მეგობრების შესაგროვებლად. რიტუალის ასპექტში Seder მოიცავს სასმელს 4 ჭიქა ღვინო, გატეხვისა და ჭამა matzah, partaking სიმბოლური საკვები on Seder Plate, და ილოცოს ლოცვა და სიმღერები.
გაცნობა Passover ტრადიციები
პასექის ტრადიციები გარკვეულწილად განვითარდა წლების განმავლობაში, რაც საშუალებას აძლევს უფრო მეტ მხატვარს მოსასხამოს მოსასვენებლად. რაბი პოლ კპნსმა, რომელიც შეიძლება ითქვას პროგრესული სულიერი წინამძღოლად, უნდა ითქვას:
"აშკენაზიმი (აღმოსავლეთი ევროპული წარმოშობის ებრაელები), ტრადიცია პასექის დღესასწაულს არ უჭამია საჭმელს, რომელიც ითვლება" კითნიოტში ", რომელიც მოიცავს ბევრ ლეგოს, ასევე ლობიო, ბარდა, ბრინჯი, ფეტვი, პომიდორი და თესლი. ... რატომ არის ის, რომ ბევრმა იუდეველმა, რომელიც ადრე არ გააკეთა, წარსულში, ახლა კი პასტოვზე? ბოლო წლებში, რაბინის ორი ჯგუფი დახვდა და ერთმანეთისგან დამოუკიდებელი, გამორიცხავენ, რომ აშკენაზიმა და სფარდიმმა პესჩის დროს ბრინჯი, სიმინდი და კითნიოტი შეჭამეს.
შენარჩუნების ძველი საბაჟო
მეორეს მხრივ, არსებობს მხოლოდ ერთი მიზეზი, რომ დაიცვას ეს საბაჟო: სურვილი შეინარჩუნოს ძველი საბაჟო.
... იქნება Ashkenazim რომელიც სურს ჯოხი "საბაჟო მათი წინაპრები" და ვინ იქნება შედგენილი, რომ ტრადიცია, მიუხედავად იმისა, რომ მათ იციან, რომ მას უფლება აქვს ჭამა kitniyot Pesach.
რაბი დავით გოლინკინმა დაასრულა ისრაელის კონსერვატიული მოძრაობის პასუხი, რომ პესაჩზე (პასოვზე) შეჭამთ კითნიოტის სურვილით, "ეს გახდება მათი ცხოვრება უფრო ადვილი და სიამოვნებით დაამატებს მათ პესიმის დაცვას".
ეს შეიძლება ძალიან ადვილად იფიქროს იმაზე, რომ პესაჩის დაკვირვება წარმოადგენს აუტანელი ტვირთი: იმდენად მომზადება, საჭიროა შამეტსის დათმობა და ნაზად შეჭამეთ მატაში - სიაში აუცილებლად გრძელდება. უნდა გვახსოვდეს, რომ "მატა" არ არის მხოლოდ "პურის ტანჯვა", არამედ თავისუფლების სიმბოლოც!
რაბი გოლინკინი თავისი სამართლებრივი გადაწყვეტილების მიღებას გაგებით და გააზრებული დირექტივით შეავსებს. ის აღნიშნავს, რომ Pesach- ის დაცვა სიხარულსა და სიამოვნებაზე არ არის, ალბათ, არ არის ჩვენი პასექის სავაჭრო სიები - და თუ იყო, გააკეთებდა კიდეც 10-ს? ახლა ჩვენ გვაქვს შესაძლებლობა, მოამზადოს პესაჩზე დამატებითი ჩანაწერი ჩვენს "გავაკეთოთ" სიები: დასძინა სიხარული და სიამოვნება ჩვენი დაცვა Pesach. "
შესაბამისი იწყებენ მონაწილეებს
შესაბამისი ძირითადი კურსები ჩართეთ
შესაბამისი გვერდითი კერძები
- ყვავილოვანი კომბოსტო და ტკბილი კარტოფილი პიურე მასოსა და მჟავე ჯიშთან ერთად
- შემწვარი ბოსტნეული ნაპოლეონის რეცეპტი
შესაბამისი დესერტი
- Raw Coconut Macaroons
- მარცვლოვანთა კარაქები კაკალით
მთლიანობაში, სადღესასწაულო მთელი საკვები მენიუ არ არის შესაძლებელი, მაგრამ საკმაოდ მარტივია, რომ გაიყვანოს ერთად. თუ დიდი სამზარეულოთი ხარჯი ხარ, რამდენიმე ქათამი ერთად ან ფრჩხილის თევზი დიდი ფურცლის ფენით დაფარულია, ვიდრე ცალკე პაკეტები.
წვნიანი ბაზა და მხარის კერძები შეიძლება გაკეთდეს წინ და შეკრებილ დროს dinnertime, და desserts შეიძლება ყველა შეიძლება გაკეთდეს ერთი დღით ადრე.