მაღრაბი: ჩრდილოეთ აფრიკის ძვირფასი ქვები
ეგვიპტის ჩრდილო-დასავლეთი სანაპიროდან ეგვიპტის დასავლეთით მდებარეობს მეგრის რეგიონი, მე -8 საუკუნეში არაბების მიერ დომინირებული ტერიტორია. მე -20 საუკუნეში თანამედროვე ერის სახელმწიფოების ჩამოყალიბებამდე მღებრი განისაზღვრა ხმელთაშუა ზღვისა და ატლასის მთებს შორის. დღეს, მაგრეთი შედგება მაროკო, ლიბია, ალჟირი, ტუნისი და მავრიტანია და მსოფლიოს მოსახლეობის დაახლოებით ერთი პროცენტია.
მაჰრრბლენში მცხოვრები მოსახლეობის უმრავლესობა არაბულად მიიჩნევა, მაგრამ ასევე არსებობს არაერთი არაბული, მათ შორის ბერბერსი, რომლებიც "მაგრაბს" საკუთარ სახლს უწოდებენ.
ენა და კულტურა მღრუბში
მალაგურის რეგიონის ენა ძირითადად არაბულ ენაზეა. ბიზნესი და კომერციის დასახმარებლად, ზოგიერთ ქვეყანას ფრანგულ, იტალიურ და ინგლისურ ენებზე ესაუბრება. როგორც მრეჰემი გარკვეულწილად იზოლირებულია აფრიკის კონტინენტზე დანარჩენი აფრიკის კონტინენტზე ატლასის მთები და საჰარის უდაბნოები, ადამიანები, რომლებიც დასახლდნენ ჩრდილოეთის რეგიონებში, აქვთ ისტორიული და კულტურული ურთიერთობების ისტორია ხმელთაშუა ევროპასა და დასავლეთ აზიაში. სინამდვილეში, ეს ურთიერთობები ჯერ კიდევ ძვ.წ. პირველ ათასწლეულში კართახის ფინიკიელთა კოლონიასთან ერთად დაბრუნდება. მე -19 საუკუნეში, მაჰრბენის ტერიტორიები კოლონიზირებული იყო საფრანგეთიდან, ესპანეთიდან და იტალიაც კი, რომლებმაც რეგიონში გავლენა მოახდინა და კულტურული კავშირების შექმნას განაგრძობენ.
მაგალითად, დღეს ორი და ნახევარი მილიონზე მეტ ადამიანს ცხოვრობს საფრანგეთში (ძირითადად ალჟირიდან და მაროკოდან) და სამ მილიონზე მეტ ფრანგ ფრანგ ხალხს წარმოადგენენ.
დღევანდელი მაჰრრბის ძირითადი რელიგია მუსულმანურია, მხოლოდ მცირეოდენი პროცენტია ქრისტიანული ან ებრაული რწმენა.
მაგრამ ისტორიულად, რეგიონის წარმომადგენლებმა თითოეულ ამ რწმენის წევრებს უმასპინძლეს, ძირითადად იმპერიების და შემდგომი კონვერტაციის შედეგად. მეორე საუკუნეში რომაელები რეგიონის დიდ ნაწილს ქრისტიანად გადააქცევდნენ. ქრისტიანობის დომინირება არაბთა შემოსევებით დასრულდა, რომელმაც მეშვიდე საუკუნეში ისლამი დაამარცხა ისლამი. მაგრებემ ასევე ერთ დროს იყო ებრაული მოსახლეობის დიდი მობინადრე "მაგრებმი". ეს ებრაული თემების წინასწარ დათარიღებული რეგიონში კონგრესის ისლამი, და მცირე რაოდენობის ებრაული თემების ჯერ კიდევ არსებობს.
მაგჰაბის ქვეყნების პოლიტიკური სისტემებიც მსგავსია. ალჟირი, მავრიტანია და ტუნისი ყველა პრეზიდენტს, ხოლო მაროკოს მეფე ჰყავს. ლიბიას არ აქვს ოფიციალური სათაური მისი ლიდერისთვის. 1989 წელს მავრიტანია, მაროკო, ტუნისი, ლიბია და ალჟირი ჩამოყალიბდა მაგრებ კავშირში, რომელიც მიზნად ისახავდა ხალხებს შორის თანამშრომლობისა და ეკონომიკური ინტეგრაციის ხელშეწყობას. მაგრამ კავშირი ხანმოკლე იყო და ახლა გაყინულია. დაძაბულობა, განსაკუთრებით ალჟირსა და მაროკოს შორის, კიდევ ერთხელ გაიზარდა და ეს კონფლიქტები ხელს უშლიდა გაერთიანების მიზნების წარმატებას.
საკვები მღრღნში
მიუხედავად იმისა, რომ მაჰრეფის რეგიონის ქვეყნები ბევრ კულტურულ ტრადიციას იზიარებენ, ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული კულინარიული კულტურაა.
ამ საერთო ტრადიციებს შორისაა კუსკუსი , როგორც ძირითადი საკვები, რომელიც ეწინააღმდეგება თეთრი ბრინჯის გამოყენებას, რომელიც პოპულარულია აღმოსავლეთ არაბულ კულტურაში. გარდა ამისა, ეს ერები იზიარებენ tagine , რომელიც ორივე ნაჭერი cookware და სტილი სამზარეულო. რეგიონის გეოგრაფიის გამო, მერჰერბი ისტორიის მანძილზე მჭიდროდაა დაკავშირებული ხმელთაშუა ზღვისპირთან. ესპანეთიდან და ესპანეთიდან სანელებლები და არომატები მალრბის სამზარეულოს გაფილტვრავენ, ბოსტნეულს, ხორცით და ზღვის პროდუქტს. მიუხედავად იმისა, რომ რეგიონი ატარებს ამ კულინარიულ ტრადიციებს, თითოეული ქვეყანა კვლავაც ინარჩუნებს თავის უნიკალურ გემოვნებას და სტილს.