Ტაბაკის მენიუ

ყველას ისვრის კოქტეილის პარტიები ან სადილი პარტიები. ასე რომ, რატომ არ ჩააგდოს სხვა სახის პარტია - ესპანეთის ტაძარი ?! მომზადება 4-5 სხვადასხვა tapas კერძები, დაამატეთ რამდენიმე ბოთლი ესპანური ღვინო და თქვენ გემრიელი პარტია. ნაცვლად იმისა, რომ ყველა ტაპას ემსახურებოდეს, ერთ კერძი ყოველ ნახევარ საათში ანახლებს. ამგვარად, თქვენი სტუმრები თითოეული გემოვნების ინდივიდუალურად გასინჯავთ და სანამ ისინი შეავსებენ მიმდინარე ზღვარს, მომდევნო მსახურობს.

მას შემდეგ, რაც ბევრი tapas არის საუკეთესო, როდესაც მოხარშული მხოლოდ ადრე ემსახურება, შეგიძლიათ შთაბეჭდილების თქვენი სტუმრები, როდესაც თქვენ დასრულდება პრეპარატები, როდესაც ისინი უყურებს!

Tortilla Española - ესპანური Omelet

ასევე ცნობილია, როგორც "კარტოფილი omelet", ეს არის საყვარელი ესპანეთის სამზარეულოს, განსაკუთრებით tapas. თქვენ შეგიძლიათ დილით გააკეთოთ და გააფართოვოთ ის, სანამ არ ემსახურებით მას. მიეცით omelet თბილი მდე ოთახის ტემპერატურის ადრე ემსახურება. იმის გამო, რომ tortilla არის ძალიან პოპულარული და გაქრება სწრაფად, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მოჭრილი მას 1.5-2 inch მოედნებზე და განათავსეთ თითოეული ნაჭერი თავზე ნაჭერი პური. ამ გზით, თქვენი სტუმრები შეჭამენ მათ შევსებას, მაგრამ ყველას ექნება საშუალება გასინჯოთ.

Calamares Fritos ან Calamares la Romana - ფრიდმა Squid

ეს არის სწრაფი და მარტივი tapa რათა თუ ყიდვა squid რომ უკვე გაიწმინდა. თქვენ ნახავთ აზიური სუპერმარკეტების გაყინული, გაწმენდილი squid ორგანოების ჩანებს. ასე რომ, მხოლოდ ნაჭერი, პური და სწრაფად fry მათ. ეს tapa უნდა იყოს მოხარშული მხოლოდ ადრე თქვენ ემსახურება მას, ასე რომ ცხელი და სუფთა თქვენი სტუმრები.

გაბას ალ ალილო - ნივრის შრეპი

ერთი ყველაზე გავრცელებული და ყველაზე პოპულარული ტაპასი ესპანეთში, ეს კერძი არის სწრაფი, მარტივი და ნივრის სურნელი. შენი სტუმრები რეცეპტს ითხოვენ, პირველ ბატკზე, განსაკუთრებით ნივრის მოყვარულებს!

ჯამონი, კუეოო ჩარიზო პან-ჰემ, ყველი და შორიო პური

ეს არის მარტივი, მაგრამ გემრიელი appetizer ან ყველას სარგებლობს.

იგი მოიცავს ძალიან ცოტა სამზარეულო და შეგიძლიათ ერთად მას ბოლო წუთს. თუ სერანოს ლორი ძნელია იპოვოთ თქვენი ფართი, შეცვალო პროსიტუტო.

Ensalada ტროპიკული - ესპანური ტროპიკული სალათი

მიუხედავად იმისა, რომ ეს სალათი არ არის tapa, ყველა ცილა და პური თქვენი სტუმრები ჭამა სხვა tapas, ეს არის ნათელი და ახალი დასრულდება საღამოს. ეს შეიცავს ცოტა თევზი და ყველი, მაგრამ თქვენს სტუმრებს შეუძლიათ გამოტოვოთ ეს და savor ახალი ხილი და სალათის.

ესპანეთის ღვინოები

რა თქმა უნდა, თუ თქვენ ემსახურებით tapas, საუკეთესო იდეა ემსახურება მშვენიერი, მდიდარი ესპანეთის ღვინოები მათთან. ღვინისა La Rioja არის შესანიშნავი და თქვენ ნამდვილად ვერ მიდის არასწორი, მაგრამ გაიგეთ მეტი ესპანეთის ღვინოების სხვადასხვა რეგიონებში ჩვენი სტატიები ქვემოთ:

• შერიის ჯიშები - Moscatel- დან Fino- ს და ყველაფერი შორის
• Vinos de Castilla - Castilla - Rueda, Ribera del Duero, Toro, El Bierzo და Cigales
• Vinos de La Rioja - ღვინოები La Rioja - მსოფლიოს ცნობილი ღვინის მწარმოებელი რეგიონი ესპანეთში