ქონდარი Boursin სოუსით სოკოთი და მწვანილი იმდენად კარგია, რომ ამ უბრალო sauteed ქათმის ძუძუს. მიირთვით ამ გემრიელი ქათმის კერძი ბრინჯით ან noodles გემრიელი კვება.
რა გჭირდებათ
- 1-დან 1 1/2 ფუნტი ქათმის ძუძუს (ძვლების, დაჭრილი ან დაჭრილი)
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
- 1 სუფრის კოვზი
- უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
- 1 კოვზი კარაქი
- 8 უნცია სოკო (დაჭრილი)
- 1 კოვზი ფქვილი
- 2/3 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 პაკეტი / 4 1/2 უნცია Boursin ყველი (მსუბუქი)
- 2 tablespoons chives (snipped)
- 1 სუფრის კოვზი (დაჭრილი)
- 1 კოვზი კამა (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ ქათმის მკერდი ქათმის მკერდის ნახევარს შორის პლასტმასის გადასაფარებელი და ფუნტის ცვეთას შორის. მარილი და წიწაკა მოაყარეთ.
- შამფურზე საშუალო დაბალი სითბოს, სითბოს ზეითუნის ზეთი და კარაქი. დამატება ქათმის მკერდი და მზარეული, გარდამტეხი, სანამ ყავისფერი და მოხარშული, დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში. წაშალეთ ფირფიტაზე; დაფარავს და თბილ.
- დაამატეთ სოკო პან და მზარეული, აღვივებს, სანამ სოკო ყავისფერი და სატენდერო არ არის.
- აურიეთ ფქვილში, სანამ შერეულია.
- აურიეთ ქათმის ბულიონი და მზარეული, აღვივებს, სანამ შაქარი არ არის.
- აურიეთ Boursin ყველი, chives, ოხრახუში და კამა.
- მზარეული, აღვივებს სანამ ყველი არის მდნარი და სოუსი ცხელი.
- მიირთვით ქათმის სოუსით.
გაძლიერებული ქათმის ძუძუს რეცეპტები
ქათმის მკერდი მკერდის ყველით
Chicken ერთად Cranberries და ნარინჯისფერი Sauce
ქათმის ძუძუს კამათელი
ქათმის ტკივილი ტარხუნა და კრემი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 623 |
| სულ მსუქანი | 38 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 15 გ |
| ქოლესტერინი | 156 მგ |
| ნატრიუმი | 962 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 49 გ |