სადღეგრძელო pecans და ძროხის ბულიონი დაამატეთ არომატი ამ ყავისფერი რაისმა კერძი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეული ან ქათმის მარაგის ნაცვლად ძროხის ნაცვლად. ეს არის ლამაზი მხარე კერძი ემსახურება ერთად სტეიკები ან ქათამი.
რა გჭირდებათ
- 3 ჭიქა ყავისფერი ბრინჯი
- 3 ჭიქა
- ძროხის ბულიონი (ან
- ბოსტნეულის ბულიონი )
- 1 კოვზი Worcestershire სოუსით
- 3 ჭიქა წყალი
- 1 კოვზი კარაქი (ან მცენარეული ზეთი)
- 4 ნეკნები ნიახური (დაჭრილი)
- 1 საშუალო ხახვი (დაჭრილი)
- 2 მწვანე ხახვი (დაჭრილი ზოგიერთი მწვანე)
- 1 1/2 ჭიქა pecans (toasted)
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- ზომის ბულიონი, Worcestershire სოუსი და ცხელი წყალი, რათა 6 ჭიქა თხევადი. მოიყვანეთ boil; დაამატეთ ყავისფერი ბრინჯი . საფარის და საზ 30-40 წუთი, სანამ ტენდერი.
- მსხვილი skillet, სითბოს კარაქი ან ზეთი და დაამატეთ ხახვი და ნიახური; საზ სანამ მხოლოდ limp. დაამატეთ pecans და toss სანამ კარგად შერეული. გაითვალისწინეთ, ამოღება სითბოს სანამ ბრინჯი არის მოხარშული.
- როდესაც ბრინჯი კეთდება, დაამატეთ ნიახური, ხახვი და pecans. აურიეთ კარგად.
- გემო და დაამატე მარილი და პილპილი, როგორც საჭიროა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 698 |
| სულ მსუქანი | 36 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 20 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 715 მგ |
| ნახშირწყლები | 85 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 14 გ |