ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ პოლონეთის ყავის ნამცხვარი ან ჩათვლით კრაზზონკა, მარტივი, ტკბილი საფუარიანი ნამცხვარი ნამცხვარი, რომელიც დაიბლოკება. ეს კერძი მოითხოვს იდაყვის გლუვსა და შრომას; თუ თქვენ გაქვთ ძლიერი მკლავი და მუწუკები, შეეცადეთ ეს ხელით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სტენდი მიქსერი გააკეთებს ლამაზად.
რა გჭირდებათ
- ცომისთვის:
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 4 უნცია კარაქი (1 ჯოხი, შეარბილა)
- 1 1/2 ჭიქა რძე
- 2 პაკეტი აქტიური მშრალი საფუარი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 5 დიდი კვერცხი (სცემეს მარილით)
- 6 ჭიქა
- ყველაფერის ფქვილი
- პირობითი: 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
- პირობითი: 1 1/2 ჭიქა ქიშმიშით (მუქი)
- ტოპინგისთვის:
- 6 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 8 tablespoons შაქარი
- 4 tablespoons კარაქი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ შაქარი და კარაქი დიდი თასი ან სტენდი მიქსერი. აურიეთ რძე და დაასხით მას თასში შაქრით და კარაქით. აურიეთ სანამ კარაქი მთლიანად მდნარია. მოდით, 110 გრ.
- სანიშნეს საფუარი და ავურიოთ კარგად. დაამატეთ კვერცხი მარილი ნარევი და ნახევარი ფქვილი, მუდმივად აღვივებს. დამატება ვანილი და ქიშმიში, თუ იყენებთ, და კარგად შეურიეთ. სანიშნეს დარჩენილი ფქვილი და აურიეთ კარგად. ცომი იქნება წებოვანი.
- გაატარეთ greased თასი და დაფარავს ერთად greased პლასტიკური გადატანა. მოითმენთ, სანამ გაორმაგდება. Grease ორი (9x5 inch) loaf Pans და მიიღოს crumb topping in საშუალო bowl მიერ აერთიანებს ფქვილი და შაქარი, და ჭრის წელს კარაქი თქვენი თითების. გათვალისწინებულია.
- გამოყენება ოდნავ dampened ხელში, Punch ქვემოთ ცომი და გაყოფა ნახევარი. მოათავსეთ მომზადებული ჩანთები . ამოიღეთ ნახევარი ნახევარი ნამცხვარი. მოათავსეთ საცხენოსნო ფურცლის დაჭერა ნებისმიერი crumbs რომ დაეცემა off ხოლო საცხობი, მოიცავს ერთად greased პლასტიკური გადატანა და მოდიხარ სანამ ცომი mounds ოდნავ მეტი დაბრუნება.
- სითბოს ღუმელი 300 F და bake for 50 წუთი ან სანამ მყისიერი წაკითხული თერმომეტრი რეგისტრირებულია 190 F. ამოღება ღუმელი. ზემოთ პან 5 წუთის განმავლობაში, მაშინ აღმოჩნდება და მაგარი ყავის ნამცხვრები მთლიანად მათი მხრიდან მავთულის საკიდების.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 160 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 17 მგ |
| ნატრიუმი | 127 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |