, Artichokes ბუნებრივია გემრიელი, ასე რომ არ არის საჭირო, რათა დიდი გარიგება გამოწვა ამ სუპერ nutritious thistles. ეს არტიროკოკის რეცეპტი იყენებს უბრალო შემწვარი ტექნიკას გემოვნების კონცენტრირებაზე. ეს არტიქოქები შეიძლება ნებისმიერი გზით შეჭამოთ - ცხელი, თბილი ან გაცივებული.
რა გჭირდებათ
- 4 მთლიანი დიდი არტიკლიკა
- 2
- lemons , განახევრდა
- 4 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი
- 4 კბილი ნიორი, peeled, მარცხენა მთელი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
- გამოყენება serrated დანა, შეწყვიტა ღეროვანი of artichoke სადაც იგი აკმაყოფილებს ბაზა. გამარტივებულ სახელოსნოში და გადააჭარბეთ 1 inch ზედა. სწრაფად გაათეთოთ თითოეული არტიკლიკი დაჭრილი ლიმნით, რათა შეაჩერონ ისინი.
- გაანადგურეს 4 დიდი კვადრატული ცალი მძიმე მოვალეობა კილიტა. რამოდენიმე წვეთი ზეითუნის ზეთი კილიტაზე და წაიღეთ არტიქოქის ღეროვანი გვერდი. გამყარებული ნივრის ნიღაბი შევიდა ცენტრში და დააყენებს ქვემოთ inch ან ასე. Sprinkle 1/4 ჩაის კოვზი მარილი თავზე. Drizzle 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი ზევით. დასრულება ნახევარი ლიმონის ზევით. ლიმონის წვენი ფოთლებს შორის მარილისა და ზეითუნის ზეთი "დაიბანეთ".
- შევიკრიბოთ კუთხეების კილიტა და დააჭირეთ ერთად თავზე მჭიდროდ დალუქოს artichoke (როგორც შოკოლადის კოცნა). თქვენ შეგიძლიათ გადაიტანოთ მეორე ნაწილში კილიტა თუ არ ფიქრობთ, რომ მჭიდრო საკმარისი ბეჭედი გაქვთ.
- გაიმეორეთ სხვა არტიკლიკით. ჩაყარეთ შემწვარი პანში და შეამცირეთ 425 F 1 საათი და 30 წუთი. დაისვენეთ 20 წუთით ადრე, რათა არ გაუსწორდნენ და ემსახურებოდნენ.
ყველაფერი არტიკლიკის შესახებ
არტიოტიკები დატვირთულია კვების, მაგრამ გარდა მათი ღირებულება, როგორც საკვები, ისინი რამ სილამაზის ბუნებაში. Artichoke არის ერთ ერთი ყველაზე ვიზუალურად მიმზიდველი მცენარეები არსებობს. სინამდვილეში ძალიან დიდი სისულელეა ტილის ტიპის, რომელიც 4 ფეხზე სიმაღლისა და 6 ფეხზე ფართოა. არტიშოკის კვირტები, რომლებიც არ არიან მოსავლიანად, როგორც იისფერი ლურჯი ყვავილები. გასაკვირი არ არის, რომ საარტილერიო არის რაღაც აჰა და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შემოქმედებითი სამზარეულო ან მაგიდის დეკორი.
ახლა ეს საკვები. საარტილერიო შეფუთვა მძლავრი Punch. ეს ულამაზესი ქარხანა შეიცავს ანტიოქსიდანტების სიმრავლეს, რომელთაგანაც კარგია სისხლძარღვთა სისტემაში, ებრძვის ანთება, გულის დაავადებასა და კიბოს დაქვეითებას და ქვედა ქოლესტერინის დახმარებას. მხოლოდ ერთი არტიჩკოკი შეიცავს 10 გრამი ბოჭკოზე - დაახლოებით ნახევარი რეკომენდებული ყოველდღიური ქალებისა და მესამეს მამაკაცებისათვის. ის მწვავე კონკურენციას უძლიერებს, როგორიცაა ლიმონის ლობიო, ჟოლო, ჟასმინი, ავოკადო, შვრია, კაკალი და სტაფილო. არტიქოკები ასევე მაღალია კალიუმში, აუცილებელია ელექტროლიტური ბალანსის შესანარჩუნებლად და სისხლის წნევის შენარჩუნება ნორმალურ დიაპაზონში. არტიტოქები ასევე მაღალია ვიტამინ K- ში და ფოლიუმის მჟავაში, რაც ხელს უწყობს ჯანმრთელობის უპირატესობის გრძელ სიას.
ეს ქარხანა ფაქტიურად ლამაზი შიგნით და გარეთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 214 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 108 მგ |
| ნახშირწყლები | 16 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 9 გ |