Ჩირმოიას, ჩერიმოას ან კასრდის ვაშლებს

რა არის ჩირიმოია ან ჩერიმოია?

ჩირიმოები, სახელწოდებით "cherimoyas" ან Custard ვაშლი ინგლისური არის გემრიელი ტროპიკული ხილი, მშობლიურ სამხრეთ ამერიკაში (პერუს, ბოლივიის და ეკვადორის). ჩერიმოები იზრდება ხეებზე და დიდია (დაახლოებით 4-8 inches long და 4 inches wide) მწვანე, გულის ფორმის ხილი, რომელზეც მუწუკები გარედან. შიგნით, განსხვავებული ამბავია. ეს არის თეთრი, წვნიანი და ხორციანი, რბილი კუსტარული მსგავსი ტექსტურა და დიდი თესლი, რომელიც ჰგავს ლობიოს.

ეს არის ნაღების და გემოვნების მსგავსი კომბინაცია ბანანის, ანანასი და მარწყვის. კანი და თესლი არ უნდა შეჭამოს.

Cherimoyas არიან avocados , რომ ისინი ripen ოთახის ტემპერატურაზე უფლება თქვენი სამზარეულო counter. თუ მწიფდება, ისინი მცირე წნევას მისცემენ. თუ შეძენით მწიფე ჩერიმოია და არ ჭამს დაუყოვნებლივ, უმჯობესია გააფართოვოს იგი.

სად არის ჩერიმოია იზრდება ესპანეთში?

Cherimoyas საკმაოდ პოპულარული ხილი ესპანეთში და გაიზარდა სამხრეთ პროვინციაში Granada, ახლოს კოსტა ტროპიკული ან ტროპიკული სანაპიროზე. როგორც გრენადას ქალაქს სამხრეთით მიდიხარ, ალმუენკარის მახლობლად, ამ ხეების ჰექტარს და ჰექტარს გადაგიყვანთ. ამდენი ქერიმოიას ხეები იზრდება ამ უნიკალური მიკროკლიმატით, რომლებიც ალმუანკარში ყოველწლიურად ყოველწლიურად ჩერმოიმოს ფესტივალს იწყებენ, მიუხედავად იმისა, რომ ხილი ხელმისაწვდომია ოქტომბრიდან ესპანეთში. ესპანეთში მოგზაურობისას დარწმუნდით, რომ ამ გემრიელი, გემრიელი ტროპიკული ეპყრობაა.

როგორ მოამზადე ჩერიმოია?

მსახურობდა ნედლეული, ისინი შესანიშნავია საუზმეზე. უბრალოდ დაჭრილი მათ ნახევარი და scoop გარეთ ხორცი, კრეფა გარეთ თესლი. თუ თქვენ გსურთ, კანი და თესლი მათ და ხილის smoothie , ან დააყენა მათ სალათი.

სად შეძლებ?

ამერიკის შეერთებულ შტატებში, cherimoyas ითვლება ეგზოტიკური ხილი და მაღალი მოთხოვნა.

ისინი გაიზარდა დასავლეთის USA ან შეძენა შესაძლებელია პირდაპირ ზოგიერთი მწარმოებლებსა ხაზზე. თუ თქვენ ცხოვრობთ სანაპიროზე კალიფორნიაში, ვეძებთ cherimoyas თქვენს ადგილობრივ ფერმერთა ბაზარზე . თუ თქვენ ცხოვრობთ დასავლეთ ამერიკის, შეამოწმოთ თქვენი გურმანი სასურსათო მაღაზიები და ესპანური სუპერმარკეტები.