ეს არის უგემრიელესი ტკბილი და ციტრუსოვანი გემოვნების კერძი კერძი, რომელიც შეიძლება მსახურობდეს როგორც appetizer ან entree. მიირთვით თქვენი საყვარელი შემწვარი ბოსტნეულით ან ემსახურებით სუფთა მწვანილსა და პასტაზე.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი shrimp (peeled და deveined)
- 1/2 ჭიქა ახალი კირის წვენი
- 1/2 ჭიქა თაფლი
- 1 კოვზი მცენარეული ზეთი
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 1 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 8-10
- ხის ქაბაბი skewers
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ცაცხვის წვენი თაფლით, ზეთი, ნიორი, თეთრი წიწაკა და მარილი. ჩაასხით ნახევარი ნარევში, ცალკე თასი,
- ადგილი დაიბანეთ და გამოასწორა shrimp შევიდა resealable პლასტიკური ჩანთა (გამოიყენოს ორი საჭიროების შემთხვევაში). დაასხით ციტრუსის-თაფლის ნარევი დარჩენილი ტომარა ტომარა. დარწმუნდით, რომ ყველა shrimp არის დაფარული. ბეჭედი ჩანთა და ადგილი მაცივარში 15-30 წუთის განმავლობაში (არა უმეტეს ამ).
- Preheat გრილი მაღალი სითბო.
- ამოღება shrimp საწყისი მაცივარი და თემა 3 დან 4 shrimp გადატანა თითოეული ხის skewers.
- ადგილი shrimp on გრილი და საზ 2-3 წუთის განმავლობაში.
- Baste ზედა მხარეს დაცულია ციტრუსის-თაფლის ნარევი.
- გრუნტის შემდეგ ერთხელ, გრილი კიდევ 2 წუთიდან 3 წუთით, ან გაუმჭვირვალე.
- ამოღება გრილი და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 407 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 340 მგ |
| ნატრიუმი | 908 მგ |
| ნახშირწყლები | 51 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 42 გ |