ზოგჯერ არაფერია უკეთესი, ვიდრე გემრიელი გამომცხვარი მკურნალობა. ეს არის ის, როდესაც შეგიძლიათ ამ ჯანსაღი ვერსია ტკბილი და ტენიანი zucchini პური . ეს zucchini ლიმონის muffins არის სრულყოფილი მკურნალობა, რომ ტკბილი კბილი, რომ არ დატოვებს თქვენ შეგრძნება დამნაშავე.
მხოლოდ საკმარისი სიტკბო და ახალი გახეხილი zucchini, ეს muffins უზრუნველყოფს ჯანსაღი ვერსია კლასიკური zucchini პური. ჩვენ გვიყვარს, რომ რეცეპტი მოუწოდებს მინიშნებას ახალი ლიმონის zest ამისთვის არომატი და ორმაგი მოქმედი საცხობი ძალა შექმნას მსუბუქი და fluffy ტექსტურა. ჩვენ ასევე მიყვარს, რომ რეცეპტი ადაპტირებული bake muffins, რომელიც უზრუნველყოფს ადვილი ერთჯერადი ემსახურება. უფრო მაცდური თავს უფრო დიდი და უფრო დიდი დარტყმები loaf!
ეს zucchini ლიმონის muffin რეცეპტი, როგორც ჩანს, წონა Watchers cookbook, უბრალოდ მსუბუქი სამზარეულო , რომელიც გთავაზობთ წონა Watchers მონაწილეებს დაბალი ცხიმი და ჯანმრთელი ალტერნატივა ტრადიციული ცომეული. მაგრამ თქვენ არ უნდა იყოთ შემდეგი წონის დაკვირვება ან ნებისმიერი წონის დაკარგვა დიეტა, რომ ისარგებლოს ამ muffins.
რა გჭირდებათ
- 2 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2 teaspoons ორმაგი მოქმედი საცხობი ფხვნილი *
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 1/2 ჭიქა გახეხილი zucchini
- 3/4 ჭიქა კვერცხის შემცვლელი
- 1/4 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 2 tablespoons
- ლიმონის წვენი
- 1 teaspoon გახეხილი ლიმონის ქერქი (ლიმონის zest)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 F.
- ხაზი 12 (2 1/2-inch) muffin დაჰპირდა ქაღალდი საცხობი თასები; გათვალისწინებულია.
- დიდი შერევით თასი აერთიანებს ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და საცხობი სოდა; გათვალისწინებულია.
- საშუალო შერევით თასი აერთიანებს გახეხებულ zucchini , კვერცხის შემცვლელი, მცენარეული ზეთი, ლიმონის წვენი და ლიმონი zest, აღვივებს შერწყმა. დაამატეთ ფქვილის ნარევი და აურიეთ დატბორვას.
- შეავსეთ თითოეული საცხობი თასი თანაბარი რაოდენობით.
- Bake on ცენტრი ღუმელი საკიდების 20 წუთი ან სანამ ოქროს და კბილის გამოდის მშრალი.
- ამოღება muffins საწყისი ღუმელი მავთულის საკიდების და საშუალებას იძლევა გაგრილებას.
შემადგენლობა შენიშვნა: სასურსათო მაღაზიებში ყველაზე მეტი საცხობი დანადგარები დღეს ორჯერ მოქმედებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეიცავს ორ ტიპის მჟავებს, რომლებიც რეაგირებს სხვადასხვა დროს საცხობი პროცესში.
ორიგინალური წონა Watcher პროგრამის გაცვლითი: 1 ცალი, 1/4 პროტეინი, 1/4 ბოსტნეული, 1 პური, 40 სურვილისამებრ კალორია. (გაითვალისწინეთ, რომ ეს გაცვლითი ნომრები შეესაბამება წონის ჭაბურღილების გაცვლის პროგრამას და არ შეესაბამება ახალ წონაში მომუშავეთა პოტენციურ პროგრამას)
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 133 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 56 მგ |
| ნატრიუმი | 326 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |