ეს მოხარშული ძროხისა და ნადულ კასეეროლის არის გემრიელი გზა გამოიყენოს leftover corned ძროხის, და ეს კვება ერთ კერძი. მიირთვით ეს ადვილი მოხარშული ძროხის კაზაეროლი ერთად tossed სალათი და cornbread ან ორცხობილა ამისთვის hearty კვება.
მიუხედავად იმისა, რომ ლეფტოვე ან დელიში მოხვედრილი ძროხის ექნება საუკეთესო არომატი და ტექსტურა, ამ კასეროლის დამზადება შეიძლება დაკონსერვებული ხორცით. როდესაც ჩვენ ცოტა ხნის წინ გადავწყვიტეთ ფოტო განაახლოს, ჩვენ გამოყენებულ იქნა დაკონსერვებული. ჩვენ დავამატეთ ეს noodle ნარევი ცივი, გარეშე browning იგი პირველი.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია საშუალო ან ფართო კვერცხის noodles
- 4 tablespoons კარაქი, გაყოფილი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 2 1/2 დან 3 ჭიქა მოხარშული საქონლის ხორცი, დაახლოებით 12 უნცია
- 16 ounces დაჭრილი გაყინული spinach, thawed, ჭარბი წყლის squeezed out
- 3 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მდოგვი
- 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 ჭიქა რძე (დაბალი ცხიმი კარგად არის)
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ხმელი ფოთოლი thyme
- 2 ჭიქა გახეხილი მკვეთრი Cheddar ყველი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი ან გემოვნებით
- 1/2 to 1 ჭიქა საფრანგეთის შემწვარი ხახვი ბეჭდები ან buttered პურის crumbs, სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F (180 C / Gas 4). კარაქი 2 1/2-quart საცხობი კერძი.
- დიდი ხბოს ან მარაგის გამოყენება, შეუკვეთეთ noodles შემდეგ პაკეტი მიმართულებით; სანიაღვრე კარგად. განათავსეთ noodles უკან ბანკში ან დიდი თასი და გათვალისწინებულია.
- საშუალო წიწაკა, 2 დელფონის კარაქი, საშუალო სიცხის გამო; გახეხეთ დაჭრილი ხახვი 2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ მოხარშული საქონლის ხორცი და საზრიანად მსუბუქად დაფქული. ერთად slotted კოვზი, გადაცემის ძროხის და ხახვი ნარევი ბანკში ერთად noodles. დაამატეთ დაჭრილი ისპანახი ქოთანში და გათვალისწინებულია.
- ამავე ნახევარში saucepan, დნება დარჩენილი 2 tablespoons კარაქი მეტი საშუალო დაბალი სითბოს; აურიეთ 3 ჭიქა ფქვილი და მდოგვის ფხვნილი, სანამ კარგად გაჯერებული და ბუშტივით. გაგრძელება სამზარეულო, ხოლო აღვივებს, 2 წუთის განმავლობაში. თანდათან აურიეთ ქათმის ბულიონი და რძე. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი და ბუშტი. სანიშნეს წიწაკა და thyme. აურიეთ ყველი, სამზარეულო სანამ მდნარი. დაამატე მარილი გემოვნებით.
- ჩაასხით სოუსი მეტი noodle და მოხარშული ძროხის ნარევი და ნაზად აურიეთ სანამ კარგად შერეული.
- კოვზი მოხარშული ძროხისა და ნადუდინის ნაზავით მომზადებული საცხობი კერძით.
- თუ სასურველი, ზედა დაიმსხვრა საფრანგეთის შემწვარი ხახვი ან buttered პური crumbs .
- Bake 25 დან 30 წუთი, ან სანამ ცხელი და bubbly და topping არის მსუბუქად browned.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ