Crispy ესპანური ნუშის Cookie რეცეპტი

მდიდარი, crumbly polvorones ან ნუშის cookies არის გემრიელი shortbread სტილის cookie, განსაკუთრებით პოპულარული ესპანელებს დროს საშობაო სეზონი. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ნედლეული ნუშის ყურძენი თქვენი სუპერმარკეტის ნაწილად - ეს არის საუკეთესო ყიდვა დიდი რაოდენობით, რადგან ეს რეცეპტი მოითხოვს 1 ფუნტი ნუშის.

გაძლიერებული ესპანური Cookie რეცეპტები

• ესპანური პერნინილიას ნამცხვარი რეცეპტი
• ნევადიოს ნამცხვარი რეცეპტი
• ესპანეთის ღვინის ბეჭედი Cookies
• ტრადიციული ესპანეთის Crumble ნამცხვრები

რა გჭირდებათ

• 2 1/4 ჭიქა ბოსტნეულის შეკვეცას
• 1 1/8 ჭიქა შაქარი
• 2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
• 3 ჭიქა
• მთელი ნედლეული ნუშის
• 3 2/3 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1 კვერცხი yolk (სურვილისამებრ)

როგორ ჩადება იგი

1. Preheat ღუმელში 350 ° F.
2. მოხარშული ნუშის კვების პროცესორი .
3. დაჭრილი ბოსტნეულის შეკვეცას შევიდა გრანულირებული და ფხვნილი შაქარი დიდი შერევით თასი. დამატება ადგილზე ნუშის, ნუშის ექსტრაქტი და დარიჩინი და აურიეთ.
4. შეურიეთ ფქვილში ერთი ჭიქა ერთდროულად (ნარევი ან მშრალი). თქვენ გინდათ გამოიყენოთ ხელი, რომ დაამატეთ ერთად ცომი, როგორც თქვენ დაამატოთ ბოლო ჭიქა ფქვილი სრულად შეიცავდეს მას ცომი ნარევი.

1. ზოგიერთი რეცეპტები მოვუწოდებთ კვერცხი yolk დაამატოთ ტენიანობის და სავალდებულოა ცომი bit, მაგრამ ეს არის სურვილისამებრ. ეს არის წერტილი, რომ დაამატოთ yolk თუ გადაწყვეტთ გამოიყენოთ იგი - უბრალოდ სცემეს კვერცხი yolk და ავურიოთ იგი ცომი.
2. Refrigerate ცომი მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში.
3. ერთხელ თქვენი ცომი გაცივებული, გაყოფა ცომი ოთხი ნაწილი. დროს ნაწილი ცომი დროს, გააფართოვოს ან ჩამოყალიბდეს თოკზე 1 დან 1 1/2 inches ფართო. ჩაუყარეთ თოკი საჭრელი დაფაზე და გაათბეთ თოკზე ოდნავ. გადაყარეთ თოკი დიაგონალურად, რათა ალმასის ფორმის ნაჭდევები გააკეთონ.
4. Bake at 350 ° F 25-30 წუთი ungreased cookie ფურცელი. ნება მიეცით მათ 5-10 წუთის განმავლობაში ქუქი-ფაილების გაგრილებაზე. კიდევ ერთხელ, ეს ნაჭდევები იქნება ძალიან crumbly ასე რომ ერთხელ ისინი cool ოდნავ, ყურადღებით ამოიღონ მათ გამოყენებით spatula.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	1489
სულ მსუქანი	117 გ
გაჯერებული Fat	29 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	59 გ
ქოლესტერინი	56 მგ
ნატრიუმი	255 მგ
ნახშირწყლები	103 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	9 გ
პროტეინი	18 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.