მარტივი, გემრიელი და ... ლუდი! რა უფრო გინდა, როდესაც საქმე ეხება shrimp სადილი? ლუდის Steamed Shrimp რეცეპტი არის fun გზა შეცვალოს თქვენი shellfish რუტინული .
რეცეპტი ძალიან მარტივია და დაახლოებით 20 წუთში დასასრულს დასრულდება. შაქარი არ არის რეალურად მოხარშული ლუდი, მაგრამ უფრო მყარია, რომ მდუღარე ქოთანში დაამატეთ დახვეწილი და ტკბილი იმედი - ციტრუსის არომატი, რომელიც უნიკალურია და გემრიელია და შეიცვლება ყოველი ახალი ლუდის საშუალებით.
იმის გამო, რომ შაქრის არ არის მოხარშული ლუდი, რეცეპტი ადვილად შეიძლება ადაპტირებული შექმნას, როგორც ბევრი servings, როგორც თქვენ გჭირდებათ; უბრალოდ დაამატეთ ან შეამციროთ იმ რაოდენობის shrimp რომ წასვლას steaming კალათაში. დამსაქმებელთათვის საშუალოდ ემსახურება დაახლოებით 7-10 საშუალო shrimp ადამიანი .
როდესაც მზად არის ემსახურება, გადაწყვიტოს, თუ გსურთ shrimp თბილი ან ცივი. ისინი შეიძლება მსახურობდნენ საკუთარ თავს კოქტეილის სოუსით ან მდნარი კარაქით გემრიელი მადაგასკარისთვის ან პასტის საწოლზე ან ბრინჯის მხარეს entree. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს shrimp არის ფანტასტიური.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი საშუალო ნედლეული shrimp (ჭურვი)
- 1 12-უნცია ლუდი
- 2 stalks ნიახური
- 2 tablespoons ლიმონის წვენი
- 1/8 ჩაის კოვზი
- მარილი
- პირობითი: 1 sprig rosemary
როგორ ჩადება იგი
- დაამატეთ ლუდი, ლიმონის წვენი და მარილი დიდი ხბოს ან სტაფიპოტი.
- დაამატეთ თქვენი steamer კალათა , რაც დარწმუნებულია, რომ ის ზის კარგად ზემოთ ლუდი.
- სანიშნეს ნიახური და shrimp to კალათაში და საფარი.
- მოიყვანეთ ლუდი, რომ მოვხარშოთ შემდეგ კი შეურიეთ.
- საზ სანამ ყველა shrimp მხრივ ვარდისფერი. დაბრუნება პირობა ტენდენცია შეცვალოს ფერი პირველი ასე რომ დარწმუნდით გადაადგილება მათ გარშემო და შეამოწმეთ, რომ ყველა არ აღმოჩნდა.
- მიირთვით თბილი ან ცივი, როგორც ისინი ან კოქტეილის სოუსით ან მდნარი კარაქით.
თუ გსურთ თქვენი shrimp გაცივებული, შექმნა ყინულის აბაზანა . უბრალოდ შეავსეთ უზარმაზარი თასი ყინულისა და წყლით, შემდეგ ნაზავია მოხარშული shrimp თავზე სანამ ისინი ზემოთ ქვემოთ.
არჩევის უფლება ლუდის
ყველაზე მნიშვნელოვანი გადაწყვეტილება ამ რეცეპტში არის ლუდი. არსებობს მრავალი სტილის ლუდი არჩევანი და თითოეული დაამატებთ სხვადასხვა არომატის რომ ორთქლი. რომელი აირჩიოთ იქნება დამოკიდებული დიდად პერსონალური უპირატესობა, თუმცა აქ არის გარკვეული კარგი რაოდენობა განიხილოს.
- Shrimp აქვს ძალიან დელიკატური გემო და ყოველთვის უნდა მკურნალობა ზრუნვა.
- ლაგერები უფრო მსუბუქია ვიდრე ალესზე და შეიძლება იყოს თქვენი საუკეთესო არჩევანი კერძით შესაქმნელად, რომელიც ხალხის უმრავლესობას მიმართავს. ლაგერები ასევე შეიძლება იყოს უკეთესი ციტრუსის მინიშნებით ორთქლის ბანკში და ზოგადად სასურველია სასურველი საკვები.
- თუ თქვენ გინდათ სრული არომატი, სცადეთ ექსპერიმენტი რამდენიმე მსუბუქ სტილით. ინგლისურ ღია ცისკრის არომატი უფრო კარგი ადგილია. ორაბონის ხილის ხორბალი ასევე დიდი მატჩია.
- ხარისხი არის გასაღები. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ორთქლის ქვაბში, ლუდის ხარისხს გადაწყვეტილი აქვს დიდი ეფექტი დასრულებული კვებაზე. შაქარი არ არის იაფი და თქვენი ლუდი არ უნდა იყოს. გარდა ამისა, თუ თქვენ შეარჩიეთ ექვსი პაკეტი ლუდი და ერთი მიდის ბანკში, მაშინ რომ ტოვებს თქვენ ხუთი ისარგებლოს ხოლო სამზარეულო და ჭამა. ეს გამარჯვება გაიმარჯვებს!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 293 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 454 მგ |
| ნატრიუმი | 1,226 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 54 გ |