ეს კვერცხუჯრედის casserole არის სწრაფი და ადვილი მომზადება უამრავი არომატით. ბადრიჯანი არის კუბური და მოხარშული ყველით, კვერცხის, პურის ნამსხვრევებით, ნივრისა და დაჭრილი ბოსტნეულის გემრიელი კომბინაციით.
შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სოკო, რომ კვერცხუჯრედის casserole , ან შეცვალოს ტიპის ყველი. მონტერის ჯეკ ყველი, შრიფტი, ან სხვა სახის დნობის ყველი შეიძლება გამოყენებულ იქნას.
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო ბადრიჯანი, peeled და cubed
- მარილის მწვერვალი
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 1 clove ნიორი, mashed და წვრილად minced
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/2 წითელი წიწაკა, დაჭრილი
- 2 დიდი კვერცხი, სცემეს
- 1 ჭიქა რბილი პური crumbs, გაყოფილი
- 1 1/2 ჭიქა გახეხილი მკვეთრი Cheddar ყველი, გაყოფილი
- 1 კოვზი კარაქი
როგორ ჩადება იგი
- Grease 1 1/2-quart casserole.
- განათავსეთ კვერცხუჯრედის კუბურები კოლორადში და მარილით. დაეუფლონ 5-10 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით saucepan და დაფარავს წყლით. მოიყვანეთ boil.
- სითბოს შემცირება, საფარი და სიმულატორი 8 წუთი.
- კარგად დაიბანეთ და დაამატეთ 1/4 ჩაის კოვზი მარილი, წიწაკა და ნიორი.
- ცარიელი ფანქარი, სითბოს ზეთისხილის ზეთი, საშუალო სითბოს გამო. დაამატეთ ხახვი და მჟავე სანამ არბილებს.
- დაამატეთ ზარი წიწაკა და გააგრძელეთ სამზარეულო, სანამ წიწაკა არ არის ტენდერი. აურიეთ ბადრიჯნის ნარევი.
- სითბოს ღუმელი 350 F.
- აურიეთ ნაცემი კვერცხი, 1/2 ჭიქა პურის ნამსხვრევები და 1 ჭიქა Cheddar ყველი შევიდა კვერცხუჯრედის ნარევი. კოვზი მომზადებული casserole.
- Sprinkle დარჩენილი 1/2 ჭიქა ყველი მეტი casserole.
- შეურიეთ მდნარი კარაქი დარჩენილი 1/2 ჭიქა პურის დამწვრობისა და ყინულის ფენით.
- Bake 25 დან 30 წუთი, სანამ browned და bubbly გარშემო კიდეები.
როგორ არჩეული ბადრიჯანი
ზედმეტად მოწიფული ბადრიჯანი შეიძლება იყოს მწარე. არჩევა ბადრიჯანი, რომელიც მტკიცე შეხება არ რბილი ლაქები. ფოთლების ბოლოს ბოთლი უნდა იყოს მწვანე და არა ყავისფერი და მშრალი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 483 |
| სულ მსუქანი | 30 გ |
| გაჯერებული Fat | 15 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 216 მგ |
| ნატრიუმი | 621 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 24 გ |