ეს gaulettes რეცეპტი, ასევე ცნობილია როგორც gullets, არის საყვარელი საშობაო delicacy ბევრ თემებში ბელგიის კავშირები. როგორც ბავშვი, არ იყო დღესასწაული დასრულდა, სანამ ერთი დასვა საჭირო იდაყვის grease გაღვივება დარჩენილი ფქვილი შევიდა უკვე impossibly ძლიერი ცომი. შედეგი? Heartwarmingly სურნელოვანი, chewy ვაფლის cookies სავსეა ვანილის და მძიმე ყავისფერი შაქრის შენიშვნები. ჯილეტები საუკეთესო შეჭამენ, რადგან ისინი იზრდებიან ყველით და უფრო ადვილად გამოსაყენებლად პირველი სამი დღის განმავლობაში.
მზარეულის შენიშვნა : ისინი საკმაოდ ლამაზია, მაგრამ სპეციალური აღჭურვილობა არ არის საჭირო ვაფლის რკინის მიღმა. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბელგიური ვაფლის რკინა ან ხიბლი.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი კარაქი (შეარბილა)
- 3 ჭიქა
- ღია ყავისფერი შაქარი
- 6 კვერცხი
- 1 სუფრის კოვზი
- ვანილის ექსტრაქტი
- პირობითი: 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი (ან შავი კაკლის ექსტრაქტი)
- 7 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
- გამოყენება მიქსერის საშუალო ზომის სიჩქარით, კრემის კარაქი, ყავისფერი შაქარი, კვერცხი და არომატის ექსტრაქტები, სანამ ნარევი არ არის ფუმფულა.
- შეამცირეთ მიქსერის სიჩქარე და აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები სანამ ცომი სრულიად შერეული ერთად.
- Preheat ფრანგული ბელგიური ვაფლის რკინის მეტი საშუალო სითბო. მოათავსეთ 1-inch ბურთი ცომი თითოეულ ნაწილში preheated რკინის და bake მეტი საშუალო სითბოს burner დაახლოებით 45 წამში თითოეულ მხარეს.
- ნიჟარები კეთდება, როდესაც ისინი ოქროსფერი ყავისფერი აღმოჩნდებიან. ნება მიეცი მათ გაგრილებას მთლიანად მავთულხში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 112 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 45 მგ |
| ნატრიუმი | 45 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |