აქ არის საუცხოო მუქი პურის copycat ვერსია, რომელიც ემსახურება Outback რესტორნის ჯაჭვს.
პურის ოდნავ ტკბილი და დატვირთული ბოჭკოვანი წყალობით ჭვავის ფქვილი. ეს რეცეპტი ორი მსხვილფეხა პურით ან ექვსი მინი პურით და გაყინავს ლამაზად.
რა გჭირდებათ
- 3 პაკეტი მშრალი საფუარი
- 1/2 ჭიქა წყალი (თბილი)
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1 ჭიქა წყალი (თბილი)
- 1/2 ჭიქა მუქი molasses
- 1 სუფრის კოვზი მარილი
- 2 tablespoons ზეთი
- 2 ჭიქა ჭვავის ფქვილი
- 2 1/2 დან 3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
- Sprinkle საფუარი მეტი 1/2 ჭიქა თბილი წყალი 2-ჭიქა საზომი ჭიქა. აურიეთ შაქარი და დავდგეთ 6 წუთი ან ბუშტი.
- ამავდროულად დიდი შერევით თასში გაერთიანდება 1 ჭიქა თბილი წყალი მოლაზებით , მარილით , ზეთით და ჭვავის ფქვილით. სცემეს სანამ გლუვი batter მიღწეული. დამატება საფუარი წყალი-შაქრის ნაზავი, აღვივებს შერწყმა.
- მუშაობა ყველაფერის ფქვილში, სანამ ცომი გლუვი და აღარ არის წებოვანი, ძალიან გლუვი და ელასტიური. რამდენიმე წუთში. მოიმატებს, სანამ გაორმაგდება თმაზე. Punch ქვემოთ.
- ფორმის შევიდა 2 დიდი მრგვალი პალატები განთავსებული რამდენიმე inches გარდა greased და cornmeal-dusted ნაჭდევები ან შეავსოთ 6 მინი loaf დაჰპირდა, რომ უკვე greased და dusted წელს cornmeal ერთად ცომი, გამყოფი მას თანაბრად შორის ამ პატარა Pans. ნებისმიერ შემთხვევაში, პური გაიზრდება თბილ ადგილას, სანამ გაორმაგდება.
- Bake დიდი პური ზე 375 გრადუსი F. დაახლოებით 30 წუთი ან სანამ ქერქი ხდის ღრუ ხმა როდესაც გეხმარებოდნენ ერთად knuckles. ამოღება ღუმელი და დაუყოვნებლივ გადასცემს მავთულის საკიდების გაგრილებას მთლიანად. დატოვონ ისინი პან გაგრილებას შეიძლება გამოიწვიოს soggy ბოლოში ქერქი.
- მინი პურისთვის, ჩაასხით მშრალი ungreased cookie sheets on pans, რამდენიმე inches გარდა. როდესაც გაორმაგდა ზომის, bake at 375 F 20 წუთი. ამოღება ღუმელი და აქედან Pans გადატანა მავთულის საკიდების გაგრილებას მთლიანად. ერთხელ cool, შეგიძლიათ განათავსოთ მათ უკან კილიტა დაჰპირდა თუ ეს არის ის, რაც თქვენ გამოიყენება bake მათ.
- როდესაც შეფუთული სწორად, ეს პური იყინება ლამაზად.
წყარო: "რესტორანი რეცეპტი Secrets: და სხვა საიდუმლო ინფორმაცია იმიტაცია ცნობილი კვება სახლში" მიერ Gloria Pitzer (საიდუმლო რეცეპტები წიგნები) გარეთ ბეჭდვითი.
სხვა Copycat რეცეპტები
- Kentucky Fried Chicken Copycat რეცეპტი : პოლკოვნიკი Sanders არასდროს divulged მისი საიდუმლო მწვანილი და სანელებლები ნაზავია, მაგრამ ეს რეცეპტი მოდის ახლოს ორიგინალური.
- Twinkies Copycat რეცეპტი: ეს Twinkies არ იქნება საკმაოდ იგივე, რაც ორიგინალური, მაგრამ ახლო, ძალიან, ძალიან ახლოს. ჩართეთ ბავშვები ამ პროექტში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 56 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 411 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |