თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ რესტორანი-ხარისხიანი rotisserie ქათმის სახლში ერთად countertop rotisserie ღუმელი. ეს რეცეპტი იყენებს ტკბილი და პიკანტური მშრალი რუბლს, რათა ქათმის კომპლექსი არომატი, რომელიც კანზე ჩნდება. არ გაქვთ rotisserie? შეგიძლიათ შემწვარი ამ ქათმის შედეგები, რომლებიც მხოლოდ როგორც გემრიელია - უბრალოდ მიჰყევით ინსტრუქციას შემწვარი.
რა გჭირდებათ
- სამზარეულო spray
- 1/2 რეცეპტი
- ტკბილი და პიკანტური მშრალი რუბლი
- 2 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი
- 1 მთელი ქათამი, დაახლოებით 4 დან 5 ფუნტი
როგორ ჩადება იგი
- Spray მოსახსნელი ნაწილები თქვენი rotisserie ღუმელი ერთად სამზარეულო spray მიხედვით მწარმოებლის ინსტრუქციები. გარეცხეთ ქათმის შიგნით და გარეთ და მშრალი.
- პატარა თასი, კომბინირებული მშრალი რუბლს ზეითუნის ზეთი, შეურიეთ კარგად სანამ რუბლს შეადგენს ინგრედიენტები კარგად moistened. გამოიყენეთ ხელები, ქათმის ქათამი მთლიანად რუბლზე, კანზე მუშაობს. გადავარჩინე ცოტა რევანში შიგნით ქათმის ასევე.
- იმისათვის, რომ ქათმის საჭმელზე როკესიერის გაკეთება: მოათავსეთ ქათამი როიტერიერის ინსტრუქციების შესაბამისად. საზ 40-50 წთ-ის განმავლობაში ან ქათმის შიდა ტემპერატურაზე 165 ფ-მდე.
- ქათმის ღუმელში საზრიანი: Preheat ღუმელი 450 F. მოათავსეთ მომზადებული ქათმის საკიდში გამოწვის პან. 15 წუთის საცურაოა, შემდეგ სითბოს შემცირება 375 F- ს და დამატებით 35-დან 45 წთ-მდე, ან სანამ წვენი გაირბება, როდესაც კანი გაანადგურებს და შიდა ტემპერატურა 165 ფ-ს შეადგენს. 15 წუთით ადრე ჭრის.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1415 |
| სულ მსუქანი | 85 გ |
| გაჯერებული Fat | 23 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 37 გ |
| ქოლესტერინი | 480 მგ |
| ნატრიუმი | 521 მგ |
| ნახშირწყლები | 0 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 151 გ |